清江鱼价格多少钱一斤?
清江鱼价钱一般在20~40元/斤,价钱会受质量、规格型号及其地域等要素的影响而有一定的波动,实际以本地成交价为标准。
清江鱼有贵的也有便宜的,要看具体的鱼种。
清江鱼是所有产自清江里的鱼的统称,具体价格要看你要哪种鱼,斑点叉尾鮰群鱼荟水产报价13元/斤、清江肥鱼报价21元/斤、清江鲢鱼价格更低,当然了,像清江银鱼、匙吻鲟之类的高端鱼类,价格就更贵了。
清江鱼产地在哪里?
产于湖北清江库区。
被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝,其“清江鱼”商标已报国家工商局注册,长期以来清江鱼系列产品除俏销国内大中城市中高端水产品市场外,还远销欧、美、日、韩等十多个国家和地区。
清江是长江一级支流,古称夷水,因“水色清明十丈,人见其清澄”,故名清江。清江发源于湖北省恩施州利川市之齐岳山,流经利川、恩施、宣恩、建始、巴东、长阳、宜都等七个县市,在宜都陆城汇入长江,全长423公里,流域山明水秀,号称八百里清江画廊。
清江水经专家鉴定是天然矿泉水,富含多种矿物质和人体所必需的微量元素,特定环境,优异水质,适宜气候,生长出美名远扬的清江鱼。隔河岩库区形成以后,幽静清雅的清江水更是为清江鱼提供了得天独厚的生长条件,好山出好水,好水养好鱼,好鱼味美奇,无公害、无污染、无激素是清江鱼**特征。
清江库区全年鱼产量达5000吨,主要品种有清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟(鸭嘴鲟)、丁桂、黄颡鱼(黄骨鱼)、江团(肥沱)、倒刺耙、杂交鲟、黑鲤、红鲤、鳜鱼、白甲、银鱼、大口鲶、鲫鱼、花白鲢及青虾等。
清江鱼和鲶鱼的区别是什么?
区别一:体型不同:清江鱼的身体有点偏扁,身长和黄花鱼差不多,体重比较轻;鲶鱼的身体比较圆润,身长大约30厘米,体重可以很大,**的比人还大,可达好几千斤。
区别二:体色不同:清江鱼的颜色比较浅,身体和腹部的颜色基本一致,身上有鱼鳞;鲶鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,腹部有些浅灰色或者白色,身上无鱼鳞。
区别三:头部不同:清江鱼的头部比较小,鱼嘴是有点扁扁宽宽的,有两根胡须且胡须比较短;鲶鱼的头部比较大,且扁平,鱼头大过身体,鱼嘴比较圆,有四根或四根以上的胡须且胡须很长。
区别四:尾巴不同:清江鱼的尾巴分叉,很短,像剪刀一样,背上有2个背鳍,一个在前面,一个在尾部;鲶鱼的尾巴不分叉,很长,像扇子一样,背上有1个小背鳍。
区别五:生长水域不同:清江鱼生活在清水里,酸碱度适中,溶氧量充足,水质清新,无污染源;鲶鱼生活在江河、湖泊、水库、坑塘里。
区别六:分布范围不同:清江鱼分布于“千湖之省”湖北省,主产于湖北清江库区;鲶鱼在世界各地均有分布。
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