1、 日采食量降低。猪对高温的反应随着年龄和体重的增加越来越敏感，导致猪食欲减退、采食量下降，从而使猪的机体营养成分摄入不足，直接造成猪的增重速度减慢。据美国NRC数据资料统计显示：体重75kg处于育肥后期的猪在30℃以上的热应激环境中，其体重显著下降;体重45kg的猪气温超过32℃;体重20kg的猪，气温超过26.7℃，体重将大幅度减轻。另据NRC测定，气温每升高1℃，猪的采食量将减少40g，若环境中的温度超出最佳温度5～10℃，则猪的日采食量相应地要降低200～400g。因此，猪的采食量与环境中的温度息息相关。

2、免疫机能下降。根据学者Maloyan等指出，应激原是通过下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴，使促肾上腺皮质激素、糖皮质激素分泌增加。糖皮质激素具有抗免疫反应的作用，进而使机体的体液免疫和细胞免疫功能降低，抑制了机体免疫器官和淋巴组织的蛋白质的合成。直接的结果就是使免疫器官萎缩、淋巴细胞的产生、分化和活性受阻，体内的抗体浓度变低，机体抵抗力减弱。因此处于热应激条件下的猪容易被一些传染病和寄生虫病侵袭和感染，也影响了疫苗的使用效果，造成疾病的广泛流行。

3、生产性能减弱。猪在热应激的环境条件下，长期造成猪采食量下降，继而在生产性能上表现为日增重和饲料转化率低。据国外有关学者通过大量试验表明，猪只在应激时必须使机体动用大量的能量来对付应激原的刺激，从而使机体蛋白质、碳水化合物和脂肪等分解代谢增强，合成代谢降低，致使猪的日增重速度变慢。据艾地云[5]等报道，15～30kg、30～60kg、60～90kg的生长肥育猪在28～35℃的高温环境下，日增重比正常情况下依次降低6.8%、20%和28%。猪在调控热应激的同时，使耗能增加，必然带来饲料报酬的下降。

4、繁殖机能衰退。猪在长期的高温环境下生活，公猪的精液浓度下降、精子活性减弱、母猪的发情间隔延长等，对养猪业危害严重。据国外学者报道，公猪在8月份的高温环境下所产生的活精子数和有完整顶体的精子数分别为76。7%和72.7%，为全年各月份中最低，严重影响了种猪场的经济效益。

5、猪肉品质变差。猪肉品质的好坏与它的系水力和其中所含的不饱和脂肪酸的量等有关。猪在热应激的条件下，ATP大量消耗，从而与钙、镁离子结合的量就少，使肌肉组织系水力下降，肉表面渗出水分增多，肌肉丧失弹性而表现为僵直，肌肉中不饱和脂肪酸量的增加，使肌肉容易被氧化变质而出现异味，因而影响其风味和适口性。

轻者出现腹喘，呼吸困难，体温升高，皮肤潮红，严重者中暑死亡，尤其是在夏季，温度过高，过于肥胖，及个别品种会出现应激，采食量下降，从而影响猪的生产性能，生长发育及速度，严重影响猪场的经济效益。其影响表现为：

1.种猪应激

母猪表现为卵巢机能减退，受胎率下降，受精卵着床失败导致的返情率提高，妊娠后期因自身氧的维持消耗供应不足，导致胎儿死亡，仔猪出生活力低，死胎数增加、窝重减少，甚至流产，死产等;公猪性欲减弱，精液品质降低。对于公猪，高温使无性欲的猪所占比例高于常温季节，且公猪射精量减少，更易引起热应激性猝死现象的发生;哺乳母猪食欲下降，造成采食量下降，导致哺乳母猪泌乳量下降和品质下降，最终分泌体内脂肪转化的脂肪乳，引起仔猪拉稀和生长缓慢，影响仔猪成活率和断奶重。

2.生长猪群

热应激引起的减少采食量，来减少体热产生来调节体温平衡，引起机体性疾病，造成饲料消耗提高，生长速度减慢，饲料转化率降低，生产成本加大，从而影响了猪的增重和对外界的抵抗能力。

西医疗法

发现热应激病猪应迅速转移至通风阴凉的地方，并使用冷水浇头、口含冰块等方式进行物理降温，肌注10%樟脑磺酸钠注射液5毫升，一天两次，耳静脉放血200毫升，静脉滴注5%葡萄糖盐水250毫升左右，间隔5小时后再注射一次。

中医疗法

发现热应激病猪应迅速转移至通风阴凉的地方，并使用冷水浇头、口含冰块等方式进行物理降温，使用鱼腥草100g、菊花100g、陈皮25g、淡竹叶100g，煎水1000毫升后，一次性灌服。或者使用20-30毫升柴胡口服液进行灌服，改善热应激症状。

1、做好夏季的防暑降温工作

首先要改善猪舍外的环境，做好场内的绿化工作，可以在猪场的道路两旁种植葡萄、南瓜等一类的藤蔓植物，可以让藤蔓爬满凉棚，在夏季起到遮荫的作用，可以有效的减少夏季的热辐射。在猪舍的上部安装隔热材料，在猪舍外安装遮阳网或搭建凉棚，猪舍的外墙壁和屋顶刷层石灰浆，都可以有效的减少炎热夏季阳光直射入猪舍，以减轻热应激对猪的危害。

2、改善舍内部的环境

猪舍内安装消毒喷雾装置，在夏季可每隔半小时喷雾1次，在喷雾的同时不关闭风扇，可以达到降低舍内局部温度的目的。还可以采用湿帘风机降温的方法，可使舍内温度降低5℃左右，效果显著。目前最经济有效的舍内降温方法是滴水降温法，不滴到猪的颈部和背部后，通过蒸发可带走体表的温度，达到降低体温的效果，但是这种方法必须与通风相结合，才能很好的发挥作用。

3、加强饲养管理

在高温情况下，要保证给猪群提供充足且清凉的饮水，是有效的防暑措施，一方面可以补充猪只散热损失的水分;另一方面，当猪饮用清凉的水后，会降低消化道内的温度，从而使机体降温。同时要减少猪群的饲养密度，可以降低舍内的温度。在饲料的饲喂时间上可以进行适当的调整，并增加饲喂的次数，炎热夏季可在早上提前喂料，下午推后喂料时间，在夜间加喂1次，避开高温时段，可以增加采食量。饲喂一些青绿多汁的饲料，可以促进猪只的食欲，也可以增加采食量。

4、添加抗热应激的药物

当环境温度过高时，可以在饲料中适当的添加一些抗热应激的药物，就减少热应激对猪群带来的伤害，一般可以选择维生素类药物，如维生素C、维生素E、胆碱等;也可以适量的添加碳酸氢钠，发挥缓解热应激的作用。一些中草药的添加能够增强猪的适应能力和抵抗热应激的能力。