白羽肉鸭火了，上市企业正在加大养殖！

白羽肉鸡在我国算是享有盛誉，在肉鸡市场上占比很大，也是广大消费者一日三餐经常会吃到的。但白羽肉鸭却鲜为人知，在日常消费中也很少人会接触到，不过如今真是三十年河东转河西，近期白羽肉鸭PK白羽肉鸡，一点也不服输。目前，白羽肉鸭价格涨幅巨大，产业链景气度颇高，已有上市企业开始加大养殖。

财联社11月22日讯（记者 肖良华）白羽肉鸡祖代引种受阻，产业链景气度颇高，而白羽肉鸭因为与白羽肉鸡具备一定的互补性甚至替代性，下半年行业景气度同样大幅提升。“下半年以来，商品代鸭苗价格从2元/羽涨至超过7元/羽，毛鸭价格每斤也上涨了1块钱。近期，随着补栏高峰的结束，鸭苗价格有所回落。”山东一白羽肉鸭养殖企业负责人告诉财联社记者。

上市公司层面，ST华英(002321.SZ)为白羽肉鸭全产业链企业，益客食品(301116.SZ)鸭苗和鸭肉产品营收占比近半，新希望(000876.SZ)、湘佳股份(002982.SZ)亦有相关业务。“此前，肉鸭产业较肉鸡产业往往滞后，本次周期则几乎同步，公司下半年效益远远高于上半年，如果国外禽流感的影响持续刺激，并且猪价稳中有升，行业景气度有望持续较长时间。”面对财联社记者以投资者身份致电咨询，ST华英证券部工作人员如是表示。

肉鸭产业链涨声一片

下半年以来，白羽肉鸡父母代种鸡涨幅超过200%，商品代鸡苗价格亦实现翻倍。同为禽产业的肉鸭产业链价格下半年同样涨幅巨大。

据Mysteel农产品数据统计，上半年，商品代白羽肉鸭苗价格一度跌破2元/羽，但到三季度，苗价突破年内高位，涨至7元/羽附近，涨幅远超商品代白羽肉鸡苗。10月上旬苗价继续上行，进入11月多数中小企业进入停孵期，苗价支撑走弱，价格继续阶梯下行。截至目前，整体仍在高位运行。

财联社记者关注到，白羽肉鸭毛鸭价格波动与鸭苗基本一致。有所不同的是，11月中上旬鸭苗价格回落，但因南方腌腊季带动需求，叠加前期投放成本高位，鸭肉价格继续上涨。

据上海钢联统计，今年上半年毛鸭市场均价3.84元/斤，11月份毛鸭价格维持在5元/斤以上，环比上半年有较大的涨幅。

益客食品相关负责人对财联社记者表示，行业经历较长时间的低迷，供给侧产能去化，支撑白羽肉鸭链产品价格走高。“下半年鸭苗供应量增加，因此价格有所回落。虽然白羽肉鸭祖代在中国繁育，不会像白羽鸡一样出现引种导致的缺口，但生物资产产能恢复仍需要一定的时间，目前增加的供应相对有限。”

对此，上海钢联农产品事业部鸭业分析师贺丽明告知财联社记者，虽然鸭作为红肉，周期情况跟猪联系更强，但是历史上猪、鸡、鸭，都有关联的，呈现同步或依次变动。益客食品上述负责人同样表示，白羽肉鸭产品中的鸭脖、鸭肠等主要用作休闲食品，跟肉鸡关联不大，但是鸭胸肉等可以在团餐市场替代鸡肉。鸭肉价格通常略低于鸡肉，不过今年两者价格接近。

对于肉鸭产业链价格后期走势，贺丽明认为，短期受停孵期及下游博弈持续影响，种蛋、苗价至11月底支撑偏弱，中长期从全国出苗量及市场需求来看，仍有支撑。近期苗价回落将导致12月下旬毛鸭成本下调，但12月份传统节日较多，产品走货加快的前提下，毛鸭报价或整体震荡为主。

相关上市公司积极扩产

伴随着行业新的景气周期，相关上市公司正积极扩产。

益客食品前述负责人对财联社记者表示，公司现在鸡苗和鸭苗年产量分别为1亿羽和1.8亿羽左右，自供率只有约三分之一，目前正在积极增加产能，提升自供比例。“鸭苗方面，公司子公司众客种禽拟与华英农业共同出资设立菏泽益华种禽有限公司，经营‘白羽肉鸭种禽养殖及孵化项目’。鸡苗方面，公司近期收购了河北一家鸡苗繁育企业台湾大成。”

ST华英方面，公司相关负责人表示，目前公司种禽养殖、孵化、商品鸭养殖及屠宰等都处于产能持续恢复阶段，公司今年商品代鸭苗不再外销，全部改为自养，以提升产量匹配下游屠宰产能。

财联社记者关注到，国内樱桃谷鸭祖代雏鸭的**供应商樱桃谷育种科技股份有限公司今年下半年正在冲刺上交所主板IPO，本次拟投资项目的投资总额为2.58亿元，拟投入募资1.84亿元，主要募投项目是樱桃谷育种中心项目以及年孵化1000万羽种雏鸭孵化场与科研办公楼项目。