1、原发性因素

牛长时间采取舍饲或者牛舍面积过小，运动不足，影响消化功能，体质变差，使机体抵抗疾病的能力减弱;采取低粗饲、高精料的方式饲喂，尤其是母牛分娩后的恢复期或者泌乳高峰饲喂大量碳水化合物，容易发生瘤胃酸中毒，导致瘤胃内酸度过大，渗透压增强，促使内容物进入真胃，会压迫真胃黏膜并产生慢性刺激，从而使其出现发炎，严重时甚至会形成溃疡或者发生糜烂;饲喂残留高水平农药的饲草料，引起慢性中毒或者导致胃黏膜发生物理性、化学性或者生物性损伤，从而出现发炎;牛场为控制成本，长时间饲喂单一饲草，如质地粗硬的玉米秸秆等品质低劣干草，造成真胃菌群紊乱，导致消化机能障碍或者使胃黏膜发生机械性损伤，容易感染病原菌而发生炎症;摄取微量元素和维生素不足，导致胃黏膜的保护作用和修复能力减弱，无法很好的抵抗侵害，从而容易出现发炎;饲养管理不当，过量饲喂，饲草切割过短，精料加工过细，饲草料管理不当，饲喂发霉、腐败的饲料，都会导致机体发生消化系统疾病，造成前胃内微生物紊乱，消化机能异常，长时间之后就会引起真胃黏膜发炎、坏死以及脱落。

2、继发性因素

牛患有营养代谢疾病、肠道疾病、前胃疾病、肝脏疾病、口腔疾病、寄生虫病，以及某些传染病等，都能够继发引起该病。

母牛通常是在分娩后的1-5周内容易出现发病，之后较少发生。发病初期，病牛食欲不振，减少采食，接着停止采食，同时停止反刍，精神萎靡，反应迟钝，体重快速消瘦，鼻镜有汗，有时出现流涎，结膜发绀，耳尖冰凉，体温、呼吸基本正常，但心率减慢，通常只有42-58次/min。通过听诊，发现瘤胃蠕动音发生异常，往往有来无去，而皱胃蠕动音亢进。外观可见右腹部明显膨大，旋髂韧带比较紧绷，在右腹壁触诊会发现腹壁变得紧张，用拳轻击会表现出腹痛，腹内存在拍水音。排粪减少或者完全停止，一般会排出少量的黏稠状且色暗的粪便，并散发明显的腐臭气味。

如果病牛症状较轻，及时治疗能够康复。如果病牛发生真胃穿孔、小肠发炎，往往会停止采食，呈现卧地，伴有腹痛，被毛蓬乱，渴欲增强，且喜欢饮用凉水，发出呻吟;眼球凹陷，结膜发绀;外观可见上腹部空虚，而下腹部膨大，存在大量的腹水;排出混杂黄色胶胨样、血液或者烂肉样物质，体温降低，心率加快，一般经过数小时就会发生死亡。

病牛要立即进行洗胃，促使真胃内容物尽快排出，消除致病因素，调整胃内环境，避免发生自体中毒。

先将病牛真胃积液导出，接着灌入10-15 L温度为33℃左右的温水，并进行适当按摩，然后再导出液体。通过2-4次冲洗，后再灌入5-10 L温水以及50-100 g氧化镁;

对于患病犊牛，适宜使用3-5 g黄连素、3-5 g次硝酸钠、40 -80 mL庆大霉素。如有需要，可在第二天对病牛进行第二次或者第三次洗胃。之后继续经由胃管投入药物，连续使用5-7天，且每天晚上可配合灌入适量健康牛的胃液或者草团，调整胃内微生物，避免破坏胃内环境。

1、牛真胃炎是牛胃肠疾病发病率较高的一种疾病，所以对该病应以预防为主，加强牛的饲养管理，饲料搭配要合理，防止饲喂霉变或质量不佳的饲料，增强机体的抗病能力。

2、牛在发生前胃、子宫炎等疾病时，要注意真胃炎的继发，一旦发现应及时治疗。