建昌鸭是肉用性能优良，以生产大肥肝著称的肉蛋兼用型麻鸭，素有“大肝鸭”的美称。

主要产于四川省的西昌、德昌、冕宁、米易和会理等县。西昌古称建昌，因而得名。当地素有腌制板鸭，填肥取肝，食用鸭油的习俗，经过长期的选择，育成了以肉为主，肉蛋兼用的品种。

成年鸭的体重：雄鸭为2.2至2.5千克，雌鸭为2至2.1千克。脂肪肝重量为350〜400克。 开产日龄 160〜180天，年产卵120〜150个，平均蛋重 72克。蛋壳是白色和青色的。

(1)每年的产蛋量约为150个鸡蛋，即蛋重 73-75克。产蛋量约占60%。

(2)育鸭的性成熟期约为120天;雌鸭有开产日龄 150-180天。雌雄繁殖比为1：7-8;受精率约为90%，人造卵孵化率约为85%。

(3)肉的性能新生小鸭重37.4克，1个月重0.30千克，2个月重0. 96千克，3个月重。 66公斤成年雄性鸭子重2.4公斤，雌性鸭子2.04公斤。

系统选择的尖鹿鸭的生长速度明显提高。在补充放牧的条件下，体重在第4周时约为0.40 kg，在第8周时约为1.3 kg。在喂养的条件下，4周大。重达0.5公斤，在8周龄时约重15公斤。

成年雄性鸭子重2.5公斤，雌鸭子2.45千克。在放牧和喂食颗粒的条件下，以白鸭绒为母体的大型鸭和大型白羽鸭在8周龄时体重可达1.5公斤。

四川凉山彝族自治州西昌市建昌鸭11元/斤;

四川凉山彝族自治州德昌县建昌鸭11.75元/斤;

四川凉山彝族自治州冕宁县建昌鸭15元/斤;

四川凉山彝族自治州会理县建昌鸭9.5元/斤;

四川攀枝花市米易县建昌鸭11.75元/斤;

四川凉山彝族自治州喜德县建昌鸭9元/斤等，

以上价格仅供参考，建昌鸭价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

1、饮水、喂食

建昌鸭在饮水方面，需要用比较干净的水来喂养，雏鸭的话，可以适当的在里面加入一些葡萄糖，这样会更好一些。食物的选择上，主要以玉米等之类的食物为主，可以弄碎一些，这样它吃起来会更好一些。可以让它们自己去采食，雏鸭的话，可以加入一些高蛋白的饲料搭配。雏鸭喂食的次数要多一些，差不多一天六次的样子，大一些的鸭子，可以用一次三餐的要求来喂养。

2、日常管理

每天都要清理鸭舍，将它的粪便弄出去，好需要定时的进行消毒，这样会减少里面的细菌滋生。不管是冬季还是夏季，都要做好鸭舍的通风工作，夏季还需要做好降温的工作，冬季的话，要做好室内的增温工作，可以在里面加入一些草垫来增温。

建昌鸭的雏鸭在养殖的时候，需要保证有充足的光照，一般不能低于23个小时。温度的话，雏鸭的温度要稍微高一些，要保持在25度至31度左右的样子。

1、注射疫苗。建昌鸭在是雏鸭的时候，就需要做好鸭瘟、鸭传染性浆膜炎等疫苗的注射工作。

2、药物预防。在雏鸭的时候，可以在它的饮水里面加入一些多维来做增加自身的抵抗力，如果它的分辨出现了不正常的情况，可以在里面加入一些抗生素来治疗。

3、定期消毒。除了用一些常见的药物来预防治疗之外，平时的卫生也需要做好，夏季的话，鸭舍**好是三天左右就消毒一次，冬季的话，**好是不要怕超过一个星期就消毒一次，来**里面的干净。如果出现了疫病的话，需要将它隔离治疗，还需要将整个鸭舍做好消毒工作。