甲鱼蛋能提高人体免疫、促进新陈代谢、增强人体抗病能力、抗菌防癌、防止动脉硬化、高血压、糖尿病。有养颜美容和延缓衰老之功效,它是一种重要的食物。那么,甲鱼蛋多少钱一个?一斤多少钱?甲鱼一般多大能产蛋?下面一起来了解下:
甲鱼蛋价格多少钱一个?
目前网上乌龟蛋的价格在每斤四五十元左右,甲鱼蛋一般每斤100元左右。人工繁殖甲鱼蛋一般一斤30元。
据了解,我国江浙一带龟鳖养殖户较多,鳖蛋就是甲鱼蛋,也就是俗称的王八蛋,它的外形是圆的,大小很均匀,而乌龟蛋有很多个品种,但一般都是椭圆的。但无论是乌龟蛋还是甲鱼蛋,营养价值都很高。因为蛋清是不凝固的高蛋白,所以煮熟之后是白色的液体。
甲鱼一般多大能产蛋?
甲鱼一般要养2至3年才能性成熟,然后开始下蛋,通常在每年的5月中旬至8月份是产蛋期,产蛋数量根据甲鱼的年龄而定,一般在15至45枚之间。
如何挑选甲鱼蛋?
1、看整体,一堆甲鱼蛋,大小均匀,颜色均匀为佳;
2、看外表,晶莹剔透,淡黄色为佳;
3、看蛋壳,蛋壳又厚又硬,光滑无瑕疵、无斑点为佳;
4、看蛋黄,蛋黄又大又黄为佳;
5、看口味,吃起来较香、较无腥味为佳。
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