甲鱼品种有很多，主要分布于亚洲、非洲、美洲的大海和湖泊中。目前我们现存且常见的是斑鳖、中华鳖、珍珠鳖、山瑞鳖，其中中华鳖最常见。甲鱼肉味鲜美、营养丰富，同时具有滋补功效，是一种很好的水产品，深受消费者青睐。

甲鱼有几个品种?

全世界的甲鱼主要分布在亚洲、非洲及北美洲，约有近30种的品种，在爬虫宠物市场上也有一些爱好者喜欢饲养各式各样的甲鱼。

甲鱼品种介绍图片大全

斑鳖

斑鳖是国家一级保护动物，数量稀少极其珍贵，是比中华鲟更濒危的“水中大熊猫”。”WCS两栖爬行类物种项目协调员吕顺清介绍，斑鳖是龟类中最濒危物种，全球已知存活的斑鳖只有4只，其中苏州动物园与越南河内的厚恩金姆湖(还剑湖)各2只。

中华鳖

中华鳖在中国广泛分布，除新疆、西藏和青海外，其它各省均产，尤以湖南、湖北、江西、安徽、江苏等省产量较高。伍惠生报道在湖北省发现红色鳖和白色鳖，是中华鳖的变异型。中华鳖化石发现于中国的上新世地层中。

珍珠鳖

分布于主要分部在美国中、南部，引入中国的 广东、广西等地养殖比较成功。

山瑞鳖

云南、贵州、广东、海南、广西等省区。广西全境均有分布。以1978年的收购数为例，南宁百色地区占全境的67.7%，河池、柳州地区占27.1%，桂林及玉林、梧州地区少。国外分布于越南。

亚洲鳖

亚洲鳖的头大。背甲边缘为圆形而不是笔直，且头部相对更窄。背甲伴有1条暗黑色的中央条纹和2或3对黑心的眼斑，幼体中十分清楚但随着生长褪去。腹甲淡黄色或灰色。幼体的眼睛后方有1块微红色的大斑点，成体会消失。成体在甲壳上会长出铰链结构，这大概是为了能使它们躲藏在溪流沿岸的大鹅卵石下。它们栖息于高山溪流中。

印度鳖

印度鳖的头小、软吻突极短，不到眼径一半。其背甲近似长圆形，革质皮肤，前后缘无犹粒，裙边极短。颈盾可活动，与腹甲前缘闭合;腹甲平坦，前缘呈半圆形，后肢窝的内侧有一对扇形肉质叶，当后肢缩入壳内，整个腹甲可与背甲闭合。四肢的内侧具三爪，指、趾具丰富蹼。尾短，其通体呈橄榄色，腹甲奶白色或淡黄色。

马来鳖

马来鳖有一个扁平的、椭圆形的、边缘明显笔直的背甲。头部特别大，长着张猪一样的吻部。背甲表面呈灰绿色或橄榄色，有时伴有黄色边缘的黑色斑点或放射状的条纹，这图案在幼体中十分清楚但随着生长会渐渐消失。

腹甲是淡黄色或灰色的。幼体的眼睛后方有1块微红色的大斑点，成体会消失和甲鱼一样习性，有喜静怕惊动，也是卵生两栖爬行动物。夜行性，捕食鱼、青蛙、小虾和水生昆虫。马来鳖生活于缅甸南部，南至马来西亚半岛和新加坡，此外还有爪哇群岛、苏门答腊岛、婆罗洲和菲律宾的一些岛屿。肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。

印度缘板鳖

印度缘板鳖的体长约25厘米。体盘椭圆形，体表有柔软的皮肤。吻长，形成吻突，其长约与眼径相等。鼻孔位于吻端。腹部有黄白色的斑纹。四肢较扁，指、趾间蹼发达，具爪。头和颈可完全缩入甲内。腹甲的前段和后肢的两侧具有柔软的肉垫，在四肢和头部缩进甲内时肉垫可以盖上。栖息于带有柔软泥底的淡水水域，常见于溪流深处。主要以水中其他小动物为食，偶尔也吃些植物。一般只有产卵时才离水上岸，也会在沙滩上晒太阳。通常在春季交配，5~8月产卵，每年产卵3~5次，每产卵9~15枚卵圆形，白色，孵化期约需要7个月，刚出生的幼体约为5 厘米5。

欧氏圆鳖

欧氏圆鳖这个长得像负子蟾又像枫叶龟的怪鳖是盘鳖亚科少数几个现生种中的其中一种，它的腹甲肱盾后方都具有铰链结构，因此腹甲前方可作有限度的开合。

德克萨斯刺鳖

甲色较深，背甲无黑斑，后部满布白色小疣粒，背甲边缘的淡色带在后部变宽。分布于得克萨斯州南部里奥格兰德河下游，亚利桑那州的科罗拉多河水系，新墨西哥州及犹它州西南部。

非洲三爪鳖

体型庞大，成年个体的甲长能达到1米以上。四肢头部和背甲常常带有黄色的小斑点，幼体的斑点极为明显，随着年龄的增加，背甲上的斑点会慢慢减淡或完全退去。

齐河黄河甲鱼

齐河黄河甲鱼是山东省德州市齐河县的特产。黄河甲鱼，体色呈桔黄色，体型椭圆紧凑，裙边宽厚，肉质细腻，富含多种呈味性氨基酸、不饱和脂肪酸和胶质蛋白质，含量高于其他鳖种。

东平湖甲鱼

东平湖甲鱼是山东省泰安市东平县东平湖的特产。东平湖是甲鱼的良好自然生长区，所产甲鱼驰名齐鲁大地。东平湖甲鱼个体大，数量多。上个世纪五六十年代，在东平湖大堤上经常可见爬上岸来的甲鱼，随便在湖堤上走一趟，就能捡到几只。有的渔民曾经在一天之内捡到过十几只甲鱼，每只重量都在1公斤以上，最大的重达5公斤多。