黄羽鹌鹑养殖技术与注意事项

一、黄羽鹌鹑养殖技术

1、选地建舍

鹌鹑喜欢生活在安静的地方，所以我们选地的时候应该选择远离城区、工厂等吵闹但是交通便捷的地方。鹌鹑舍周围无污染与其他的家禽养殖场，有充足的水源，向阳背风的地方最适宜鹌鹑的生长。建舍的时候可以按照平地式的方法建造，**鹌鹑舍冬暖夏凉，通透性强，鹌鹑舍高度不得低于两米，顶部按照“入”字型样式铺好横梁，做好鹌鹑舍的防天敌措施，防止老鼠、蛇等鹌鹑天敌入侵危害鹌鹑生长。

2、孵化管理

雌鹌鹑受精产卵之后自然就会进入到孵化期，孵化期是比较重要的阶段。这个时候养殖户们要做好孵化管理，**鹌鹑苗健壮，孵化成功。在雌鹌鹑产蛋后一个星期左右选择蛋壳表面干净无杂质，花斑分布合理、清晰，并且规格相差无几，形状正常的蛋作为种蛋。将种蛋储存在温度为15度左右，空气中相对湿度为78%左右的环境下。储存时防止种蛋受到太阳直射与风吹，大约在一个星期后孵化率可以达到4/5。人工辅助孵化的时候主要以机器孵化为主，也可以使用电热毯及**家禽代孵化。

3、幼鹌鹑的培育

40日龄前为幼鹑。小鹌鹑出壳雏毛干后，就可放入小型木制育雏箱内饲养，一个60厘米×80厘米木箱可容纳10-20只小鹌鹑。育雏工作注意保温工作，保温热源可用电灯、煤油炉、木炭火盆或峰窝煤灶等。用电灯从育雏器的上方给温，同时在下方或旁边用煤油炉、木炭或蜂窝煤供温，则效果更好。大规模育雏可用保温伞，每伞可育雏鹌鹑200-300只。

鹌鹑育雏温度初期可用350-370C，以后每天可降1-20C ，温度逐渐降到240-260C左右。保温20天可脱温。育雏鹌鹑3-4天龄可用24**光照，使小鹌鹑熟悉生活环境，充分采食，吃饱睡暖，以后可逐渐改为自然光照和早晚补充光照。

4、小鹌鹑饲养

出壳后5-6**的鹌鹑就会跑，开食宜早不宜迟。开食可用玉米、碎米、麦粉等混合料，能加拌熟蛋黄更好。

三天后逐渐转喂全价混合饲料。幼鹌鹑配料可用玉米52%，豆饼27%，鱼粉10%，麸皮5%，草粉5%，骨粉1%，粗蛋白含量为24-25%;钙磷比为2：1。另外可加15%打浆青料，或每100斤饲料加喂10克多种维生素和适量微量元素。饲料内加喂少量抗菌素则效果更好，既可防止疾病，又能促进生长。喂小鹌鹑可在育雏箱内用小食槽，加少量水调成糊状饲料。鹌鹑喜吃，但饲料容易污染，夏季易变质。喂干饲料，需用加饮水器供水，水宜终日不断供应。开始时终日给料，二周后日喂六餐，四周后改为日喂四餐。育成一只小鹌鹑，约需精料0.5公斤。

5、母鹌鹑饲养

40日龄后母鹌鹑即转为产蛋期。母鹌鹑从喉至胸有斑点，公鹌鹑胸部毛色深无斑点。母鹌鹑可用4-6层笼养。鹌鹑笼可用木制，高160-180厘米，长90-100厘米，深40厘米，每层笼高15厘米，承粪板空间10厘米，每层可养鹌鹑60-80只。中间可隔成2-4个小笼，笼底用粗铁线，间距0.5厘米，以便漏粪。笼底后高前低，向前稍有倾斜，产蛋后可自动流出到前面档板，以便饲养员在笼外捡蛋。笼子四周用细铁线制，间距2.2-2.4厘米，外挂料槽和饮水槽，便于鹌鹑头颈伸出吃料饮水。

母鹌鹑全价混合饮料配料百分比：玉米42、豆饼33、鱼粉10、麸皮3、草粉5、贝壳粉6、骨粉1，粗蛋白为27-28%，钙磷比4：1，再加适量维生素和微量元素。日喂干料3-4次。每只母鹌鹑喂粗料20多克，蛋料比约1：2，产蛋鹌鹑亦喜吃半干湿糊状饲料，喂湿料比干料的产蛋率高，但喂湿料费工麻烦，夏季饲料易变质，因此喂干料另给饮水，比较方便。

加强光照管理，可**产蛋率。通常每20-25平方米面积，在2米高处悬挂一只60瓦的电灯，或在每层笼内吊电灯，每昼夜要求保持16**光照，其余时间可改为弱光灯泡，以防黑暗惊扰鹌鹑，影响产蛋。

产蛋的母鹌鹑食欲旺盛，每只鹌鹑每天需要采食20克精饲料。精饲料配方为：玉米面53%、豆饼22%、麸皮3.5%、鱼粉12%、微量元素1%、骨粉2%、贝壳粉3.8%、细沙1.2%、多种维生素1.5%。青饲料要切碎打成浆，与精饲料按1∶1的比例加水混合饲喂，湿度以不糊嘴为准。每天喂5次(其中午后喂3次)，饲喂时要注意做到定时、定量，不要随意改变饲料品种。

幼鹌鹑养40天后便可上笼，应让其尽快适应新环境以利于其早产蛋。产蛋开始头60天为旺盛期，要加强饲养管理。

鹌鹑一般很少发病，流行性传染病也不多见，但一旦发病，往往造成全窝死亡，因此精心防病很重要。鹌鹑笼舍要保持通风、干燥、清洁，并定期用3%～5%来苏儿消毒。每周对鹌鹑进行一次肠道消毒(可在饲料中拌入土霉素钙盐、金霉素添加剂)，以防传染病的发生。大量饲养鹌鹑时要对鹌鹑进行预防接种，接种方法与鸡的接种方法相同。

二、黄羽鹌鹑养殖注意事项

1、小鹌鹑出壳后就入笼中饲养，用有排烟管的煤炉升温，一日龄时舍温32℃，以后每日下降0.5℃，至20日龄气温20℃以上时脱温。

2、小鹌鹑用肉小鸡料(粗蛋白质含量不少于22%)，直到产1个蛋时，再换用粗蛋白质不少于18%的蛋鸡料90%加10%豆粕饲喂。到产蛋率达到40%时，用80%蛋鸡料加20%豆粕，这样粗蛋白水平就分别为20.5%和23%。每天保持23个**槽内有饲料，14～15时应“尽槽”(让鹌鹑把槽内的饲料吃干净后再加料)。尽槽时，每笼放入10克左右绿豆大洗净的石灰石砂粒。有条件时放入切碎的胡萝卜、葛芭、紫云英、蕹菜、苋菜、红薯叶，每只约2克。须注意的是，青饲料一旦开始喂就要常年坚持，不要间断。时断时续会影响产蛋。

3、保持鹌鹑舍的安静，严禁外人进入。

4、鹌鹑的免疫、保健程序：接雏后用鸡用多维电解质饮水。次日起用盐酸林可霉素加壮观霉素的可溶性粉饮水，连用3～5天，以防治大肠杆菌、白痢、葡萄球菌、链球菌病。7日龄用鸡新城疫Ⅳ系——传染性支气管炎H120饮水免疫。保温阶段如有腹泻，可用硫酸丁胺卡那霉素饮水。30日龄前后，用禽流感—鸡新城疫Ⅰ系重组二联灭活苗饮水或点眼、滴鼻。

5、此外，产蛋期如遇拉稀(禽霍乱或大肠杆菌病等)，可用强力霉素加新霉素的复方制剂，饮水二三天，不至于引起产蛋率下降。热天，鹌鹑热应激较多见，可在每100公斤饮水中加入维生素C50克。