固始鸡属于什么品种？生产性能怎么样？

固始鸡属于什么品种？

1、固始鸡是中国**的肉蛋兼用型地方优良鸡种，国家重点保护畜禽品种之一。2006年9月，国家质检总局批准对固始鸡实施地理标志产品保护。其原产于河南省固始县，现主要分布于沿淮河流域以南、大别山脉北麓的商城、新县、淮滨等10个县、市，安徽省霍丘、金泰等县亦有分布。

2、固始鸡个体中等，外观清秀灵活，体型细致紧凑，结构匀称，羽毛丰满，尾型独特。初生雏绒羽呈黄色。头顶有深褐色绒羽带，背部沿脊柱有深褐色绒羽带。两侧各有4条黑色绒羽带。成鸡冠型分为单冠与豆冠两种，以单冠者居多。冠直立，冠齿为6个，冠后缘冠叶分叉。冠、肉垂、耳叶和脸均呈红色。眼大略向外突起，虹彩呈浅栗色。喙短略弯曲、呈青黄色。胫呈靛青色，四趾，无胫羽。尾型分为佛手状尾和直尾两种，佛手状尾尾羽向后上方卷曲，悬空飘摇这是该品种的特征。皮肤呈暗白色。公鸡羽色呈深红色和黄色，镰羽多带黑色而富青铜光泽。母鸡的羽色以麻黄色和黄色为主，白、黑色很少。该鸡种性情活泼，敏捷善动，觅食能力强。

3、固始鸡原产地为河南省固始县，中心产区为固始、潢川、商城、罗山等县。安徽省霍丘、金寨等县亦有分布，现分布于全国28个省、自治区、直辖市，饲养量较大。

固始县年平均气温15.2C，**气温41.5℃，**气温-11℃;无霜期220～230天。年降水量900～1300mm，相对湿度70%～80%。年平均日照时数2139h。温暖湿润，四季分明，属亚热带季风气候，水资源十分充足。土壤主要为黏土和红棕壤土，农作物以水稻、小麦为主，其次为甘薯、玉米、豆类、高粱、棉花、花生等，饲料资源丰富，对养鸡业发展十分有利，河滩、林间草地约7万hm2，是良好的放牧场所。

固始鸡生产性能怎么样？

1、产蛋性能

日龄：固始鸡性成熟较晚。开产日龄平均为205d，最早的个体为158d，开产时母、鸡平均体重为1299.7g。

产蛋量：据对225只母鸡个体记录测定，年平均产蛋量为141.2±0.35个,产蛋主要集中于3--6月份。

蛋的品质:从商品蛋中随机取样测定500个蛋，平均蛋重为51.4g，蛋壳褐色。蛋壳厚为0.35mm。蛋形指数为1.32。蛋黄呈深黄色。

2、繁殖性能

繁殖力：公母配种比例为1：12时，据固始鸡繁育场对5批入孵种蛋(共计16 293个)的测定，按其受精率平均为90.4%,受精蛋孵化率平均为83.9%。在产区农村条件下，公母配种比例更大，据对直接由农户采集51 898个种蛋的测定，种蛋受精率平均为85.4%受精蛋孵化率平均为81.2%。

就巢性:固始鸡具有一定的就巢性。据1978年在产区普查838只母鸡资料，具就巢性者占总数的20.1%。在舍饲条件下，观察了533只母鸡，就巢性占10%。

成活率：据对13 058只雏鸡育雏率测定，雏鸡1月龄的成活率为81.4%。

固始鸡品种利用

品种选育在河南三高农牧股份有限公司固始鸡原种场和河南农业大学种鸡站进行，由河南农业大学等提供技术支撑。河南三高农牧股份有限公司固始鸡原种场现有保种群原种鸡约5万套，父母代鸡约50万套，保种育成鸡约20万只，建立了繁育体系，现已培育出固始鸡优质、高产系，固始鸡青脚、乌骨**系，固始鸡青脚、乌骨优质系三个新品系，年推广商品苗鸡约6000万只。