猪价格小幅波动调整 整体行情仍处于高位

本周生猪价格先扬后抑

本周生猪价格环比继续上涨，周内走势呈先扬后抑走势。元旦过后猪价并未马上下跌，但随着南方地区腊肉香肠制作逐渐进入尾声阶段，市场需求下降，叠加肉价上涨，居民消费意愿持续下降，屠宰企业压价意愿增强，猪价出现回调整理。

不过，目前养殖企业及养殖户挺价意愿均较强，加之进口冷链食品风险进一步升级，出现超级传播事件，进口猪肉及冻品不管是上市量还是大众选择消费上优势**不在，加剧市场猪肉供应紧张的局面，且中下旬开始，企业及贸易商春节前备货将逐步开启，需求方面仍有支撑，预计短期猪价震荡偏强为主。

在未来的猪价周期内，养猪盈利情况仍较可观，周期内出现波动也是正常现象。

仔猪价格小幅波动调整

本周，仔猪价格开始处于微幅上涨态势，但目前随着生猪价格的下跌，仔猪价格也出现了小幅的偏弱调整，但整体行情变化不大。

从仔猪市场上来看，北方产区集团随着规模厂的建设落地，外购仔猪量较大。叠加看好猪价后市，在大场补栏的推动下，仔猪市场交易量**增加，推动了各地仔猪价格呈现不同程度的上涨，尤其是北方低价区，涨幅相对**。

利好因素支撑猪肉价格上涨

在生猪价格持续上涨利好因素下，猪肉价格也出现了上涨，甚至有人反应超过了去年春节的价格。元旦假日期间，国内普遍出现猪肉价格高涨现象，郑州的零售价格一般维持在29-39元/斤，但多数在35-38元/斤。

受传统消费习惯的影响，目前已进入猪肉消费的旺季，这也成为猪肉价格上涨的主要原因。另外，也有业内人士称饲料价格上涨带动生猪价格上涨，从而引发猪肉价格上涨，是连锁反应。

现在时至年底，春节将至，这个时候也正是猪肉的消费旺季。目前，虽然我国生猪产能已经基本恢复了超90%，但大猪供应依然紧缺。尤其是进口冷冻肉曾多次报道有检查新冠肺炎呈阳性事件，消费者更倾向于热衷买生鲜肉。在此几种情况下，利好了猪肉价格的上涨，因此，预计短期内猪肉价格依然高位运行，但无论是上涨还是下跌，幅度都不会太大。