我国畜牧业经过20多年持续增长，畜产品得到了极大发展，但随着食品**工作的深入开展和人们健康意识的增强，残留已逐渐成为人们普遍关注的一个社会热点问题。近年来残留引起食物中毒和影响畜禽产品出口的报道越来越多。药物残留不仅可以直接对畜体产生急慢性毒性作用[详情]

所谓残留，是指动物产品的任何可食部分所含的母体化合物或其代谢物，以及与有关的杂质的残留。残留既包括原药也包括药物在动物体内的代谢产物。主要的残留有抗生素类、磺胺药类、呋喃药类、抗球虫药、激素药类和驱虫药类。通常是通过在预防和治疗动物疾病用药、在中使用[详情]

2010年4月19日—21日，广西动物卫生监督所在南宁组织开展了兽药质量和兽药残留监督抽样集中培训指导工作，全区各市动物卫生监督所具体负责和实施兽药质量抽样的执法人员共47人参加。培训会上，由广西兽药监察所和广西动物卫生监督所有关专家分别就兽药质量抽[详情]

2010年4月19日—21日，广西动物卫生监督所在南宁组织开展了兽药质量和兽药残留监督抽样集中培训指导工作，全区各市动物卫生监督所具体负责和实施兽药质量抽样的执法人员共47人参加。培训会上，由广西兽药监察所和广西动物卫生监督所有关专家分别就兽药质量抽[详情]

为加强兽药残留检测机构能力建设，提升兽药残留检测监控水平，经研究决定，今年我部将对承担《 2010年度动物及动物产品兽药残留监控计划》 的检测机构开展检测能力验证工作。现将有关事项通知如下： 一、验证项目猪肉中磺胺类药物的残留测定； 配置有液相色谱串[详情]

兽药在畜牧业生产中发挥着积极作用，被广泛应用于畜禽疾病防治、促进畜禽的健康与生长中，但是在生产实践中，存在个别养殖户、饲料及其添加剂厂家、兽医从业人员滥用、误用兽药的现象，使一部分畜禽产品的药残超标，产品品质受到影响，从而影响到消费者身体健康，不利于[详情]

关于开展兽药质量和兽药残留监督抽样指导工作的通知桂动监〔2010〕19号各市动物卫生监督所：根据自治区水产畜牧兽医局桂渔牧发〔2010〕16号《关于下达2010年全区兽药监督抽检计划的通知》精神，2010年由各市动物卫生监督所负责实施我区兽药经营、使[详情]

2010年3月23日，省兽药饲料监察所召开了2010年度全省兽药及兽药残留抽样工作会议。全省十三个地市负责兽药抽检工作的人员参加了会议。省畜牧兽医局药政处处长吴滨生、省药监所所长叶建敏、副所长王国忠及药监所有关人员出席了会议。会议由省药监所副所长王国[详情]

各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农牧、农业)渔业厅(局、办)，各任务承担单位：　为加强兽药残留监控工作，**动物产品**，维护人民群众身体健康，依据《兽药管理条例》有关规定，现下达《2010年度动物及动物产品兽药残留监控计划》(附件l，以下简称《监控计[详情]

从山东省畜牧兽医局获悉，今年我省将进一步净化兽药市场，年内实现兽药产品合格率**3个百分点，畜产品中兽药残留检测合格率达到98% 以上。据悉，今年整治的重点产品是：农业部第193号公告、第560号公告以及标称防病、治病、促生长等用途的禁用兽药，假劣兽[详情]