在肉生产中，出栏体重和成活率是衡量肉饲养效果的主要指标，因此如何加快肉增重和**全期成活率是养好肉的关键。当前肉饲养户应重点抓好以下几个环节。
选养健康雏 在引种时必须严把质量关，确保种源可靠、种纯正、体健康，切不可贪图便宜购进不健康的雏。
选用全价颗粒料 使用全价颗粒，既能满足肉各方面的营养需要，又能**报酬率，减少浪费。注意要从信誉高、品牌好、质量有**的厂家购进全价颗粒。
科学饲养 肉在不同的生长时期，所需要的营养和饲养管理不同。育雏期(0～3周龄)的饲养目标是各周龄体重适时达标。有资料表明，1周龄末体重比标准体重少1克，出栏体重将少10～15克。为了让1周龄末的体重达标，**周要喂给高能高蛋白日粮，每公斤的能量不能低于13.37兆焦，蛋白质含量应为22%～23%，可在日粮中按每百只肉添加蛋黄4个、奶粉100克，并用速补-14饮水1周。2～3周龄适当限饲，防止体重超标，以**腹水症、猝死症和腿病的发生率，此期中蛋白质含量不能低于21%，每公斤的能量为12.46～13.37兆焦。中期(4～6周龄)是骨架成形阶段，饲养的重点是提供营养平衡的全价日粮，此期中蛋白质含量应在19%以上，每公斤的能量维持在13.38兆焦左右。育肥期(6周龄至出栏)为加快增重，要**中的能量水平，可在日粮中添加1%～5%的动物油，粗蛋白质含量可降为17%～18%。
严格管理 首先要提供适宜的温度和湿度。适宜的温度是养好肉的关键，能**肉成活率的施温程序：1～3日龄33℃～35℃，4～7日龄32℃，第二周29℃～32℃，第三周26℃～29℃，4周龄后18℃～25℃。适宜的湿度有利于肉健康生长，相对湿度以0～2周龄65%～70%、3周龄后55%～60%为宜。实行低密度饲养，目的在于**肉的均匀度和出栏率，推荐每平方米饲养密度为**周30～40只，第二周20～30只，第三周15～20只，第四周10～15只，5周龄后6～10只。为了**猝死症、腹水症和腿病的发生率，中期应适当限制光照，其程序为1～3日龄24**，4～6日龄23**，7～42日龄16**，43日龄至出栏23**。加强通风换气，防止舍内有害气体超标，影响肉生长发育，这一点在冬季尤为重要。垫料要保持干燥、清洁、卫生，如潮结、发霉应及时更换。
预防病 肉生产周期短，养户必须重视日常疾病的预防，牢固树立“防重于治”的思想，做好预防工作。严格执行全进全出的饲养制度，防止交叉感染；采用合理的免疫程序和用药程序，重点控制新城疫、传染性法氏囊炎、传染性支气管炎、慢性呼吸道病、白痢杆菌病、球虫病、大肠杆菌病等疾病；搞好环境卫生，经常用百毒杀等带消毒，切断传播途径；强化饲养管理，**体抗病能力。
适时出栏 为了获取**的经济效益，必须根据市场行情，做到适时出栏。当前，肉一般饲养期为6～8周。
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