外貌特征
合川黑猪体型中等偏大,体质健壮。头方正,额长、有少而深的横向皱纹,耳中等偏小、下垂略前倾,嘴筒长直,口叉深。背腰宽而稍凹,腹较圆而下垂,后躯欠丰满。四肢较短,后肢多卧系。被毛黑色,鬃毛粗长、刚韧。乳头6~7对。
生产性能
1. 繁殖性能
在农村饲养条件下,合川黑猪母猪初情期为75~120日龄,5月龄左右开始配种,发情征状**;公猪5~6月龄开始配种。
母猪头胎(21窝)窝产仔数(10.37±0.28)头,窝产活仔数(9.4±0.28)头,42日龄窝重(82.1±1.03)kg,三胎及三胎以上母猪(51窝)窝产仔数(12.41±0.08)头,窝产活仔数(11.5±0.17)头,42日龄窝重(104.0±0.90)kg。
2.育肥性能
据测定,12头合川黑猪在前期每千克饲料含11.7MJ、可消化粗蛋白13.0%,后期每千克饲料含10..9MJ、可消化粗蛋白11.5%营养水平条件下,体重20~90kg阶段日增重(552±65)g,料重比3.87±0.45。
品种保护
采用保护区保护。2006年合川区畜牧中心制订了保护和利用规划,划定合川区钱塘镇为保护区。
合川黑猪主要用作经济杂交的母本。据2006年合川区畜牧中心调查,合川黑猪与长白猪杂交,母猪初产窝产活仔数8.6头,初生个体重0.92kg;经产窝产活仔数11.1头,初生个体重1.21kg;合川黑猪与大约克夏猪杂交,母猪初产窝产活仔数8.1头,初生个体重0.91kg;经产窝产活仔数10.31头,初生个体重1.23kg,杂种后代育肥期增重较快,适应性强,优势比较**,猪肉以鲜销为主,也适合加工腊肉、香肠等。
品种评价
合川猪适应当地高温高湿的自然条件,耐粗饲、抗病力强。今后应加强品种保护,进行合理的开发利用。
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