一、九斤黄鸡介绍
早在二十世纪五十年代、六十年代,华北、华中地区农家可见饲养,但数量不多。此品种产蛋单重达75克以上,是非常好的蛋肉兼用的禽类品种。此鸡和一般鸡外形相似,其营养价值特别高。由于此品种鸡前期生长缓慢,又好动、好斗的天性,不适宜成群和圈养养殖,所以已面临绝种,仅在川陕交界的大巴山腹地发现有农家饲养,已被列为国家保护名目。
二、外貌特征
体型较大,呈三角形。公鸡羽毛有黄胸黄背、红胸红背和黑胸红背三种。母鸡全身黄色,有深浅之分,羽片端部或边缘常有黑色斑点,因而形成深麻色或浅麻色。颈羽、主翼羽及尾羽有时黑色。公鸡主翼羽和副翼羽多呈部分黑色,副翼羽金黄色或带黑色。
母鸡主翼羽及副翼羽黄色,但腹翼羽杂有褐色斑点。有时主翼羽呈黑色或部分黑色。公鸡尾羽、镰羽上翘,与地面成45 °角,黑色并带有黑绿色光泽;母鸡尾羽短,稍向上,主尾羽不发达。公鸡单冠直立,冠齿多为7个;母鸡冠较小,有时冠齿不清。冠、肉垂、耳叶均呈红色,肉垂薄而小。喙短而稍弯,基部粗壮、黄色,上喙端部呈褐色。虹彩黄色或金黄色。胫、趾黄色。有胫羽和趾羽。
【体型】 体型较大、呈三角形。
【羽毛及羽色】 公鸡羽毛有黄胸黄背、红胸红背和黑胸红背三种。 主翼羽和副翼羽多呈部分黑色,腹翼羽金黄色或带黑色;母鸡 为深麻色或浅麻色,颈羽,主翼羽及尾羽黑色。 公鸡尾羽带带有墨绿色光泽。
【头型】 冠、肉垂耳叶均呈红色,喙短而弯,虹彩黄色或黄色。
【冠型】 公鸡单冠直立冠齿多为7个,母鸡冠较小齿不清
【胫趾爪蹼特征】 胫、趾黄色,有胫羽和趾羽。
三、生产性能
成年鸡体重:公3550克,母2840克。360日龄屠宰率:半净膛,公85.1%,母84.8%;全净膛,公80.1%,母77.3%。开产日龄208天, 年产蛋130个,蛋重58克,蛋壳呈浅褐色。
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