藏鸡产地在哪里?
藏鸡原产地为青藏高原的农区和半农半牧区,包括西藏自治区的雅鲁藏布江中游流域河谷区和藏东三江中游高山峡谷区,以及四川省川西北高原甘孜、阿坝藏族自治州等。中心产区为西藏自治区的山南、拉萨市、昌都地区东南部、日喀则地区中南部、那曲地区东部和阿里地区西南部,四川省甘孜州的稻城、乡城、得荣、巴塘、雅江和理塘等县,阿坝州的茂县、黑水、松潘等县,甘孜州的丹巴、甘孜、白玉、石渠、色达、德格、新龙、炉霍、道孚和云南省迪庆州中北部高寒山区及干旱河谷农区等地均有分布。
藏鸡长什么样子?
藏鸡体型小而紧凑,头部清秀,头昂尾翘,呈船形。性情活泼,行动敏捷,富于神经质。翼羽和尾羽发达,有飞翔能力。喙多呈黑色,少数呈黄色或肉色。单冠红色,冠齿5~7个,少数为豆冠并伴有冠羽。肉垂呈红色。耳叶多呈白色,少数红白相间,个别为红色。虹彩多呈橘红色,少数呈黄栗色。胫以黑色居多,少数呈黄色或玉白色。皮肤多呈白色或浅黄色,少数呈乌黑色。
公鸡冠大而直立。羽毛颜色鲜艳,主翼羽、副翼羽、主尾羽和大镰羽呈墨绿色,有光泽;颈羽、鞍羽呈红色或金黄色镶黑边;躯干羽毛黑色或红色为主,少数公鸡为白羽或其他杂色羽。镰羽长达40~65cm。母鸡冠小,稍有扭曲。羽色复杂,多为黑色、黄麻、黑麻、褐麻、芦花等色,少数为白色。头、颈、背部羽毛多呈黄色并有灰褐色斑点,主翼羽、尾羽呈灰褐色,有黄色或白色斑点。腹羽多为黄色,少数灰褐色。雏鸡绒毛多呈褐麻色。
藏鸡原产地地处四川盆地西部、青藏高原东南部,是高原至高山峡谷的过渡地带,属山原地貌。北部高原完整,南部多高山峡谷,谷坡陡峻,沟溪众多,海拔1400~4100m。年平均气温8.5℃,无霜期103~120天;年降水量300~700mm,年平均日照时数2101h,属高原温带半干旱季风气候。产区主要农作物有豌豆、蚕豆、玉米、青稞、小麦、油菜等。
藏鸡生产性能如何?
藏鸡在3月龄前生长较快。据产地调查,6月龄公鸡平均体重1235克,成年公鸡平均体重1585克,在成都平原舍饲条件下(日粮每公斤含粗蛋白15一17%,代谢能2700大卡),3月龄时公鸡平均体重630.3±19.05克,母鸡539.2±21.48克, 6月龄公鸡平均体重1300±40克,母鸡990土50克。据测定藏鸡0-90日龄料肉比为5.56:1。
藏鸡品种形成
1913年《巴塘县志•物产》中记有马、骡、驴、牛、绵羊、山羊和鸡等畜禽,可见藏鸡的饲养由来已久。新中国成立前,藏族群众一般无食鸡食蛋的习惯,养鸡的主要目的是用公鸡司晨报晓,同时也作为贡品向上层交纳。新中国成立后,养鸡逐渐成为藏族群众的家庭副业之一,主要用于逢年过节、来客、祭祀等,但饲养管理极其粗放。藏鸡常年栖息于屋檐、畜圈梁架之上,露宿于宅旁树林,处于半野生状态。由于青藏高原高山深谷纵横其间,形成天然隔离屏障,在独特的生态环境中形成藏鸡这一地方品种。
藏鸡品种利用
2002年国家地方禽种资源基因库引入该品种进行保存。保护区主要位于四川省稻城县、乡城县、得荣县、巴塘县、理塘县和雅江县。藏鸡1989年收录于《中国家禽品种志》,2000年列入《国家畜禽品种保护名录》,2006年列入《国家畜禽遗传资源保护名录》。
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