国内主要养殖地域：最初我国山东省，河南省，内蒙古，东北三省、育肥后逐渐发展至我国南方地区，比如：云南省，浙江省，湖南

一、外貌特征夏洛来牛属于大陆型肉用牛中的大型牛。角圆而较长、向两侧向前方伸展、并呈蜡黄色。胸极深、背、腰臀部肌肉鼓突

牛肝片吸虫病是牛的一种寄生虫病，在春末夏初季节发病率**。病牛在初期会出现有患病迹象，若不及时治疗，到最后病牛会因极

原发性前胃弛缓，主要是饲养管理不当所致。如长期饲喂粗劣难以消化的饲料，而又饮水不足：或长期饲喂细碎柔软的饲料，不能兴

特别是春季，虽说温度高了，但气温忽高忽低，多风又多雨，最容易引起牛感冒。牛感冒的主要症状是呼吸道出现异常，不同类型的

1、胃导管推送法 当牛的食管阻塞不严重时，阻塞物较小，属于头颈部和胸部食管阻塞时，适宜采用胃导管推动法。先将牛头吊起

1、饲喂肉牛必须做到定时、定量、定序、定人，并掌握以下几方面。 (1)饲喂次数：日喂2次，早晚各1次。(2)喂料顺序

牛口蹄疫症状 潜伏期一般为2～4天，最长的可达7天左右。病牛体温升高至40～41℃，精神萎顿，食欲减退，闭口流涎，开

一、产地 鲁西黄牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区，北自黄河，南至黄河故道，东至运河两岸的三角地带。分布于济宁

秦川牛的主要产地是陕西关中八百里秦川。两千多年前养牛业就相当发达。远在周代，就有“择良牛献主”的记录。“牛肉细嫩、具

在奶牛生长发育过程中，育成奶牛处于最旺盛的阶段，此时饲养好坏对其今后的健康状况、繁殖性能和生产性能具有很大的影响。该

海福特牛也是英国最古老的肉牛品种之一，原产于英格兰岛西部的海福特郡。育种工作在18世纪中叶开展，培育过程中注重早熟性

一、原产地及分布 安格斯牛属于古老的小型肉牛品种。原产于英国的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡，并因地得名。目前世界人多数

牛气喘病或牛喘气病，又称肉牛肺炎支原体性，是肉牛的一种慢性呼吸道传染病。本病的主要临床症状是咳嗽和气喘，病理变化部位

洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区，是举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型

西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，原为役用品种，因社会发展需要，经过长期选育形成乳肉兼用品种。目前西门塔尔牛已

春季气候多变，在奶牛养殖过程中，如果饲养管理不到家，就会让牛患上多种疾病。因此，养殖户要熟悉春季多发疾病的临床特点，

持续低迷近三年的牛羊价格，在进入今年春节后，行情止跌，整体趋稳，局部略涨。据监测数据显示，截止目前为止，国内市场上，

在牛养殖过程中，春季节季的常见性疾病预防和防治是养殖工作的重点和难点。春季季节天气多变，温度忽高忽低，这个时期牛在养

新生犊牛呼吸窘迫综合征，在临床上以出生不久(常在6**内)出现进行性呼吸困难，口鼻青紫和呼吸衰竭为特征。多见于不到月