鸡菜籽饼中毒的原因、症状及解决办法

一、鸡菜籽饼中毒的原因、症状

1、原因

菜籽饼含粗蛋白35%以上，含可消化蛋白27.8%，比玉米高2.8倍，是一种优质的蛋白质饲料原料，但其所含有害成分硫葡萄糖苷可水解成有毒的异硫氰酸酯、唑烷硫酮、腈等，若不经过适当处理直接喂鸡就容易引起中毒。菜子饼的含毒量与其品种有关，而不同品种的鸡对菜子饼的耐受能力也有差异。普通菜子饼在产蛋鸡饲料中的比例占8%、肉仔鸡后期饲料占10%**引起中毒。

2、症状

(1)临床症状

鸡中毒后出现呼吸困难，鼻也流出泡沫状物，腹泻，粪中带血，重者瞳孔散大，两肢无力，终因衰竭而死亡。

(2)剖检症状

剖检甲状腺肿大，胃肠粘膜充血、出血、脱落，肝脏沉积较多脂肪并出血，肾肿大。

二、鸡菜子饼中毒怎么办? 解决办法

1、及时停喂含有菜子饼的饲料

发现中毒立即停喂含有菜子饼的饲料，饮用5%葡萄糖水，饲料中添加维生素C。在平时配料时，6周龄以下蛋鸡及4周龄以下肉仔鸡不使用菜子饼，并使菜子饼在饲料中的比例不超过5%。

 2、给鸡喂菜籽饼要科学

菜籽饼喂鸡可以减少鸡料成本，增加收入。如果给鸡吃多了会让鸡中毒。在喂鸡时一定要适可而止。

（1）喂量要适当。鸡的日粮中，搭配菜籽饼的比例不宜过高。一般来说，生长鸡：占精料量10%-15%，占干物质量6%-9%;产蛋鸡：占精科量5%-10%，占干物质量5%-8%，这样不经去毒也可和其它饲料搭配使用。当然，油莱的品种不同，含有的硫葡萄糖甙量差异很大。实际喂量应根据当地的油菜品种、榨油工艺和土壤含硫量而酌情增减。

（2）进行必要的去毒处理。为了**地利用菜籽饼，尤其是在鸡日粮中菜籽饼搭配量超过10%时，应该进行必要的去毒处理。比较常用的方法有：①坑埋法。此法应避开梅雨和高温季节。选择地势高燥、土质较好的地方(切忌树荫下)，挖一宽0.8米、深0.8-米、长度按菜籽饼数量决定的长方形坑，内铺3-厘米厚的麦草，将粉碎成末的菜籽饼以1：1加水拌湿埋入坑内，上铺一薄层麦草，再覆土40厘米，四周开排水道，以防雨水渗入。两个月后，**开坑利用。注意四周发霉结块的部分不宜作饲料。采用此法无需其它设备，去毒率达90%以上，各地均可应用。②蒸煮法。一般小规模少量饲喂者，可将粉碎的菜籽饼用温水浸泡8—12**，倒去水，加清水，煮沸1**，并时时搅拌，使毒物蒸发，**喂鸡。

（3）增喂青绿饲料。它可以改善整个饲料的适口性和减轻菜籽饼的毒害作用。但不宜喂富含芥于酶的十字花科植物，如白菜、萝卜、甘蓝等。

（4）喂时要和其它饲料适当搭配。尤其是搭配少量动物性饲料，效果更好，用量可逐渐增加。

（5）在配料时应充分搅拌均匀，以免有些鸡误食菜籽饼过多，引起中毒。

（6）不可用发霉变质的菜籽饼喂鸡。