本周生猪价格持续上涨乏力 猪价冲高回调

本周生猪价格偏弱调整 涨跌互现

进入11月以来由于需求端表现愈发低迷疲软，对猪价继续高位再涨支撑乏力，随之各地猪价均出现不同程度的冲高回调走势，相对看北方跌幅较大，南方稳中震荡小幅下跌为主，南北方价差再度扩大。

截止目前北方各省主流价在36-37元/公斤，部分低价区跌破36元/公斤，较前期高点整体回落幅度在2-3元/公斤，部分地区累计下跌甚至已超3元/公斤。而南方整体跌势不深，其中华中各地靠外调支撑猪价未现**大幅下跌，华南各省持续高位坚挺局面，截止目前全国共7省猪价维持在40元公斤以上，其中5省包括广东、广西、海南、福建和江西均集中在华南地区，以上各省均价在41-43元/公斤。

近期北方产区猪价的大幅回调牵动了全国整体猪价下行盘整局面的产生，居民对日益攀高的猪肉消费抵触情绪颇深，终端鲜品走货持续不畅，屠企所获利润持续下滑，大力压价减量操作仍十分普遍。但随着压栏的大猪牛猪逐步消化减少及猪价**回调后，养殖户出栏积极性再度下降，整体看当前终端消费对高价肉接受度较差及近期各地大量冻品出库增多持续对市场形成冲击，屠养双方供需博弈进一步加剧，预计短期内猪市僵持状态难有改观，南北各地仍将涨跌调整持稳为主。

猪肉价格出现微跌态势

白条价格

今天白条价格继续保持微跌。冻肉在后面追赶，老百姓消费一天不如一天。屠宰场也得活着，最终，就是降价保市场。

零售肉价

零售肉价进一步下跌。几乎回到了20天前的价格。这一点，在农村市场更为突出。一方面，大量的350多斤的生猪上市，一头顶以前的一头半。另外，今年农产品价格普遍低，农村收入相对增加有限，消费增加也就无从谈起。虽然农村人更喜欢吃猪肉，但是，摸摸兜里的钱，还是忍忍。模拟表明，如果生猪价格回到15左右，消费能会有起色了。

预计短期内猪价可能继续偏弱调整

目前，无论是生猪价格，还是猪肉价格，都已经处于高价位。近期生猪价格虽然处于震荡态势，但与之前的调整不太一样，下跌地区及下跌幅度都多于上涨地方和上涨幅度。现在市场上猪价高，消费者抵触高价猪肉，屠宰场压价，生猪供求僵持。

终端消费持续低迷疲软，屠宰企业开工率持续保持历史低位水平，居民对目前高涨的肉价已达难以接受程度，从而转向消费牛羊肉及价格相对便宜的禽肉及水产品需求增多。市场鲜肉走货十分滞缓，屠企不得不大力压价收猪以缓解当前运营压力。伴随年底消费高峰的日渐临近，养殖端对后市仍持有强烈预期压栏惜售情绪颇深，尤其是供应更为紧俏南方各省屠企压价采购阻力更大，短期内屠养双方激烈的博弈还将持续，整体猪价仍将呈高位回落态势波动。