进入12月份以来,猪肉需求逐渐启动,猪价止跌反弹,白条、猪肉价格微幅回升。整体行情呈现稳中偏强走势。这几天生猪市场出现供应增加、养殖户出栏和供需调整的态势,猪价出现小幅回落。
双节消费旺季将至 猪价怎么走?
自周末以来,国内猪价滞涨,整体保持弱稳,部分地区出现**下跌走势,这在北方表现尤为**,东北及华北部分省区猪价走软0.2-0.4元/公斤,南方仅有华中江西,湖南出现了小幅下滑的情况。
全国整体天气情况较前期有所改善,北方雨雪天气有所减少,部分地区气温有所回升,北方灌肠和年猪均处开启阶段,终端消费增幅不**,加上部分地区冻肉出库,屠宰厂白条批发价格部分地区出现0.2-0.4元/公斤下降,屠宰厂开工率尽管提升到5成左右,但受到利润的影响,只能压价收购,下调屠宰价格,导致生猪出栏价格走低。
南方腊肉制作受阻,大面积制作仍未展开,部分地区阶段性出栏,导致价格弱稳,但需求潜力较大,整体生猪存栏低位,生猪供应量整体不大,猪价易涨难跌,望养殖户保持理性,正常出栏。
因近期玉米重回弱势,豆粕反弹失败,小麦因需求疲软也是疲态尽显,饲料成本继续小幅走低,养殖利润继续回升,截止到目前,自繁自养育肥猪每头均盈利480元,创年内新高。
但谁都知道,大局未变,涨势则不变,如果中旬猪价保持偏弱态势,12月份下旬小高峰行情有望开启。12月下旬冬至传统消费旺季到来,消费进入全盛时期,今年整体适重猪供应相对趋紧。
元旦、春节双节的消费旺季将至,猪价会怎么走呢?虽然受宏观经济和消费习惯改变的影响,南北腊肉灌肠需求较往年有所下降。但是供应的减少大于需求的萎缩,因此至少在12月下旬至16年1月期间,猪价呈稳中小幅上行态势概率较大。建议养殖户能够把握猪这期间的高价,不要过度压栏。
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