2014年年底国内羊肉市场行情尚可,羊肉价格在年底出现了恢复性上涨。但自从进入2015年以来,羊肉价格就又持续走低。总体来看,近期羊肉价格整体下降趋势会继续蔓延。不过到今年春节羊肉价格有望再次回升,但估计涨幅不会太大。
2014年全年羊肉价格整体呈下降走势
近年来羊肉价格一直保持着逐年稳步上升的态势,这对于养殖户们来说,无疑是赚钱的好时机。然而今年的羊肉,却没涨反降。
2014年“羊贵妃”好似被打入“冷宫”,不受人青睐,身价一跌再跌,难见起色。据了解,羊肉价格在这一年可谓是一路下探,尽管羊肉价格较前些年都便宜了不少,也未见消费者们蜂拥而上。且低迷的羊肉市场,让养殖户们忧愁万分。
有一部分养殖户看这几年养羊价行情不错,抱着投入该行业挣大钱的心态试一试,没想到不仅没赚到钱,而且有的还亏了。面对今年低迷的羊肉行情,那些没有亏本的,收益也下降了不少。
回首羊肉市场行情,应该是在今年春节前后羊肉价格达到一个高点,节后就开始回落。特别是7、8、9月份价格降的最多,下降幅度较往年也是较大的。12月下旬时的小幅上涨,是因天气冷,火锅等消费使羊肉需求有了小的提升所致。
为何现在羊肉价格又降了?
2014年年底羊肉价格没涨多久,在进入2015年后为何又止涨回跌?对此,有业内人士认为,导致这次羊肉价格下降的原因,一方面是今年我国畜牧业主产区旱情严重,如内蒙古大部分地区锡严重干旱、草场长势不好。为了减轻饲草压力,牧民加大出栏量,提早出栏日期,使市场供给量加大;另一方面是进口羊肉的冲击;再者是屠宰企业羊肉库存大、资金周转困难,订单减少,使得羊肉价格**。
目前,羊肉收购价格基本平稳。尽管现在羊肉价格低迷,但在肉类产品中,依然是较高的。但随着养羊成本的增加,和一些外界因素的影响,建议养殖户走现代化养殖道路,从控制养殖成本入手。
全球品牌畜牧网点评:羊肉市场低迷的一年已经过去,预计本周羊肉价格将继续维持当前行情,后期随着节日到来可能会有所好转,今年全年羊肉行情整体会持V字型走势运行。
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