狮头鹅为目前我国农间培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一。原产广东省饶平县浮滨镇。多分布于：澄海、潮安、汕头市郊。该鹅种的肉瘤可随年龄而增大，形似狮头，故称狮头鹅。

狮头鹅的优点有哪些?

1.生长迅速，体质强健。

2.成熟早，肌肉丰厚，肉质优良。

3.极耐粗饲

狮头鹅的缺点有哪些?

1.年产卵量少，仅有25～35个，每个卵重平均约有203克左右。

2.食量大

3.行动迟钝，觅食能力较差。

4.雏鹅适应外界环境的能力不强，因此除应精心喂养外，还要特别注意加强保温、保湿等方面的管理。

狮头鹅价格多少钱一斤?

狮头鹅的市场价格大约为15元一斤，但因产地以及销售地及市场行情不同。

狮头鹅价格多少钱一只?

看大小，7-8斤的狮头鹅出厂价是160-180元一只，如果是加工好的熟鹅，价格是原料的10倍甚至更多。

纯种狮头鹅苗的价格在40～50元一只，非纯种的15～20元一只，灰狮头比白狮头稍贵。

狮头鹅最大多少斤?

据说最大的能长到18公斤。一般来说，成年公鹅体重10～12公斤，母鹅9～10公斤。

为什么狮头鹅头这么贵?

狮头鹅之所以贵，主要在于它的鹅头。狮头鹅是用来做正宗老鹅头的原料，一只正宗的老鹅头可以卖到600-1000元，加上鹅肝，它的身价是非常高的。

狮头鹅只适宜做卤水。去了头之后，巨大的鹅身是不值钱的，肉质粗糙。不过狮头鹅体内有一只值钱的鹅肝，现在越来越被食家看中。这鹅肝大而粉嫩，卤过之后切片上碟，下面垫着卤豆腐做衬托，深受食客追捧。