奶山羊是一种以产奶为主的山羊品种，羊奶不仅营养丰富，而且还具有一定的保健作用，奶山羊的养殖也有重要的价值和意义。那么，现在奶山羊的品种都有哪些?哪个品种好?如何挑选优质奶山羊?下面我们一起来看看：

奶山羊品种有哪些?

1、世界最优质奶山羊品种——萨能奶山羊。萨能奶山羊原产于瑞士西北部伯尔尼奥伯兰德州的萨能山谷地带，主要分布于瑞士西部的广大区域。优良的气候，丰美的牧场和长期以来有组织有计划的育种工作，从而培育成了现代高产的乳用山羊品种，做为分布最广的山羊品种。萨能山羊对提高地方山羊的产奶量和体质方面效果显著，并以此为基础培育成功许多新的奶山羊品种。该种奶山羊输入我国历史悠久，长达70年，正式批量引入是1932年。

萨能奶山羊主要分布在我国陕西、山东等地，其产奶量高且奶质堪佳，细腻爽滑奶香浓郁。荣获“2015年度最受消费者喜爱品牌”的卓牧羊奶就是以萨能山羊奶为原奶。

2、古老的奶山羊品种——吐根堡山羊。吐根堡山羊原产于瑞士东北部圣仑州的吐根堡盆地。因具有适应性强、产奶量高等特点，而被大量引入欧、美、亚、非及大洋洲许多国家，与萨能羊同享盛名。我国抗日战争前曾引入，饲养在四川省、山西省以及东北等地。1982年四川省曾从英国引入44只，现饲养在四川省雅安市。如其他山羊一样，所产奶颜色较牛奶白，而且更易消化。

3、世界知名乳用山羊——努比亚奶山羊。努比亚奶山羊又名努比亚山羊是我国生长速度最快和最大的山羊品种，努比亚名源于埃及尼罗河第一瀑布阿斯旺与苏丹第四瀑布库赖迈之间的地区的称呼。由于努比亚是亚热带品种，所以棕色、暗红为多见，其换牙时间也明显快于我国其他品种，最快一年可换三对牙，所以不能单以牙齿判定羊的周岁。努比亚在我国经过了30多年的培育，与很多地方品种进行了杂交改良，也起到了一定的效果。努比亚羊奶性味甘温，可治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。

4、中国“自主”品牌——崂山奶山羊。崂山奶山羊原产于山东省胶东半岛，主要分布于崂山及周边区市，是崂山一带群众经过多年培育形成的一个产奶性能高的地方良种，是中国奶山羊的优良品种之一。崂山奶山羊具有适应能力强、产奶性能高、抗病力强、养殖成本低等特点，1988年被列入中国国家家畜品种志。2002年，4只崂山奶山羊曾被中国政府作为礼物，赠送给泰国王后。崂山奶山羊分布于青岛市的城阳、黄岛区及5个市(区)，烟台、威海等地也有分布，约有25万只，以崂山地区周围的崂山奶山羊质量最好。

5、优良国产奶山羊——河南奶山羊。河南奶山羊是我国培育成功的优良奶山羊品种之一。经过高度选育繁殖的优良品种，产奶量很高。羊奶营养全面，是适合饮用和现代乳品工业的重要原料。河南奶山羊是豫西地方品种之—，主要产于陇海铁路沿线的郑州、开封、洛阳及南阳四个地区。洛阳地跨黄河、淮河流域，水源充足，饲草资源丰富，特别适宜奶山羊生长发育。

6、全国存栏量最高的奶山羊——关中奶山羊。关中奶山羊耐粗性好、容易饲养、抗病能力强，在全国奶山羊的存栏数量中最高，可以向全国各地提供良种奶山羊，而且这种奶山羊奶粉质量有保证。

7、麻羊。麻羊产于四川，属于肉乳兼用的山羊，生长发育快、成熟早、繁殖能力强、肉质细嫩、泌乳能力强，一年四季可发情，每年可以产两胎，母羊的泌乳在5～8个月。

奶山羊哪个品种好?

1.萨能奶山羊：是世界著名的奶山羊品种之一，现分布极广，几乎遍布世界各国。用它改良当地土种山羊，效果都很好。

2.关中奶山羊：关中奶山羊适应性好。耐粗饲，易于饲养管理，抗病力强。在浙江临海县、云南路南县以及东北海伦、新疆库车等地饲养均能很好产奶和发育。

3.崂山奶山羊：能适应各种气候条件和饲养管理，耐苦力强，是我国培育成功的优良奶山羊品种之一。

4.努比亚奶山羊：努比亚山羊作为一种乳肉兼用型品种，具有极高的投资价值，在养殖业中很受欢迎。

如何挑选奶山羊?

挑选奶山羊需四看，是告诉我们在选择良种奶山羊时的体形，乳房，口齿，毛色四个标准：

1.看体形。良种羊体形要具备四长:头长,颈长,体长,腿长,结构匀称,显得有精神.母羊,胸部要丰满,腰背要平直,腹大不下垂,尻长而宽平.公羊,雄相要突出,形高体壮,颈部粗长,蹄子坚硬呈黄色。

2.看乳房良种山羊乳房呈方圆形,质地柔软,没有硬疙瘩.乳房向前部延伸,后面充满两大腿之间,两个乳头向前下方延伸,乳房上的毛稀少.乳房上如果出现黑斑,则说明羊的年龄偏老。

3.看口齿。半岁到1岁时,第一对门齿换成永久齿,两岁到两岁零8个月时,第三对门齿换成永久齿,俗称“齐口”.羊“齐口”后,4-5岁中间齿已有磨损,5岁半时,所有齿面已磨成椭圆形,可见缝隙.2-6岁,是奶羊产奶产羔的最佳时期.奶山羊7岁时,牙齿开始松动脱落.8岁时,牙齿稀疏可数,已进入老境。

4.看毛色。良种山羊毛色洁白,皮肤细嫩呈粉红色.如果耳朵或其它部位有黑斑黑毛,说明品种不纯.如果羊的毛色灰白,而且有腥臭味,就是衰老的表现,说明已没有饲养价值了。