黑香猪介绍

黑香猪产于广西北部的融水县山区，由苗族、侗族等少数民族群众训化培育而成，营养价值非常高，耐寒、抗病力强、耐粗饲粗放，寻常的农家作物米糠、谷物、玉米、红薯甚至各种野菜等都可以作为口粮，饲养成本低，管理简单，是养猪致富的一个好项目。

1.生长速度：黑香猪初生仔猪一般为5两，一个月内可以达到6到8斤，2个月在12斤左右，3个月可以在20斤以上。6个月的育肥猪达到40斤以上，12个月可以到60斤以上，成年猪可以在90到100斤左右(需要15个月左右)。

2.生长周期：黑香猪一般在2个月后，体重达到5公斤以上可以上市作为烤乳猪的原料。做育肥肉猪、成品猪、商品猪可以养殖到15公斤以上比较合理。越到后面生长速度越慢，成本也越来越高。

3.育种适龄：黑香猪一般是20到25斤左右的，3~4个月大。这个月龄的公母猪一般运输回去后3个月左右开始发情配种，中间正好可以调整公母猪的应激反应。

4.销售渠道：目前主要定位在中端消费，比较成熟的销路集中在饭店、农家乐、旅游特色餐厅等对猪肉口感较高的场所。一般来说，菜市场不是太适合的，毕竟猪肉价格较高，普通消费者难以长期食用。对于大众消费，可以以专卖店形式推广。如果规模较大，也可以尝试做深加工来推广。

黑香猪价格多少钱一斤?

黑香猪(公) 2-6个月 300元~500元/只 60元~80元/斤

黑香猪(母) 2-6个月 400元~650元/只 60元~80元/斤

黑香猪肉价格将保持在140元一公斤

黑香猪养殖前景

黑香猪的乳猪肉品质高贵，其它猪种所不及，贵在肉味上乘，以肉味优秀而著称于世，乳猪和双月龄断奶仔猪肉均无奶腥味或其他腥臊异味。皮薄而柔软、肉质香嫩、味甘而微香，肌纤维细，肌间脂肪分布均匀，并富含不饱和脂肪酸，形成了早期即可宰食的优良特性，是制作烤乳猪和腊全猪的上乘原料，其它任何品种的乳猪，都无法与融水黑香猪乳猪相媲美，具有极高的养殖前景。