1、生产力强

意大利蜜蜂产蜜及产浆能力强，不但是蜜浆兼产型的理想品种，也是花粉生产的优良蜂种，还可以进行蜂胶生产，在流蜜期一个强群可生产50千克左右蜂蜜，一年可生产0.5～1千克蜂王浆。

2、采集力强

意大利蜜蜂对大宗蜜源的采集力强，但对零星蜜源的利用能力较差，在夏秋天两季往往采集较多的树胶，分泌王浆的能力强于其它任何品种的蜜蜂，但在蜜源贫乏时容易出现食物短缺现象。

3、育虫力强

意大利蜜蜂的产育力非常强，育虫节率平缓，早春蜂王开产后产卵量受气候、蜜源等影响不大，即使在炎热的盛夏和气温较低的晚秋也能保持较大面积的育虫区，但在高寒地区越冬性能差。

4、分蜂性弱

意大利蜜蜂的分蜂性弱，易维持强群，大多数蜂群自然分蜂一年只发生一次且多在春季发生，少数蜂群会发生两次，特强的蜂群在仲夏仍能很好地工作，而且一般情况下即使饿死也不飞逃。

5、抗病力弱

意大利蜜蜂的抗病力较弱，极易感染美洲幼虫病、麻痹病、孢子病和白垩病等，抗螨力弱，极易遭受螨害，抗巢虫的能力较弱，对胡蜂的抵御能力也很弱，因此在我国山区不适合发展养殖。

6、性情温顺

意大利蜜蜂相对于中华蜜蜂来说要温驯且不怕光，在提脾翻转检查时很安静，因此非常便于蜂群的日常管理，而且在养殖过程中如果与其接触多了在不乱跑乱动的情况下一般是不会蛰人的。

7、盗蜂性强

意大利蜜蜂的盗蜂性较强，这是因为意大利蜜蜂的群势很强且非常机敏，不同蜂种间发生盗蜂时往往是由意大利蜂率先开始的，而且意大利蜜蜂的定向力很弱，外勤蜂经常出现迷巢、错投。

8、越冬性弱

意大利蜜蜂的越冬性较弱，以强群越冬时饲料消耗大，在高纬度地区越冬困难，早春育虫时工蜂往往受冻损失而导致群势发展迟缓，在冬季长而严寒、春季常有寒潮袭击的地方适应性较差。

意大利蜜蜂基本上都是论脾卖的，一般大致在50～80元左右一脾，当然肯定是有蜂王的，这一点和中华蜜蜂截然不同(中华蜜蜂大多都是论箱卖)，原因是意大利蜜蜂的繁殖速度非常快，只要管理得好一脾蜂很快就能发展成为强群，因此对于意大利蜜蜂而言一脾蜂(含蜂王)发展起来是完全没有问题。

意大利蜜蜂的价格受季节的影响比较大，例如在早春一脾蜂大致要100～150元左右，夏秋两季购买则可能只需要50～80元，原因是早春购买的蜂群通过春繁后当年就可以带来不错的经济效益，而夏秋两季则错过了全年的大流蜜期(大流蜜期主要集中在春季)，养蜂效益要到第二年才能完全突显出来。

意大利蜜蜂一般建议在早春购买，虽然这个时候的蜂群稍微要贵一些，但可以明显缩短养蜂产生效益的周期，简单来说当年购买在当年就能收获蜂蜜，而夏季或秋季购买则错过了当年的大流蜜期，因此要等到第二年才能产生效益，另外在早春购买还可利用春季丰富的蜜源将快速蜂群发展成为强群。

1、意蜂白垩病

白垩病是意蜂的常见病和多发病之一，因白垩病具有较强的传染性，因此也是十分难治的病之一。白垩病严重时可造成蜂群群势急剧下降，更严重的可造成垮场。多发生于春季或初夏,特别是在阴雨潮湿的环境条件下容易发生。

2、意蜂美洲幼虫腐臭病

美洲幼虫腐臭病是蜜蜂的一种严重细菌性传染病，主要是工蜂幼虫在化蛹期大量死亡;蜂群迅速衰弱以致全群死亡;雄蜂和蜂王幼虫也可受到感染。

3、意蜂黑蜂病

意蜂黑蜂病是麻痹病毒引起的传染病，学名蜜蜂麻痹病，俗称瘫痪病，特点是传染快、病性重、顽固难治，若不及时防治轻则造成蜂蜜减产，严重时甚至会使蜜蜂出现大量死亡。

4、胡蜂

胡蜂残暴，见到工蜂就咬，如果没有人工干预，几乎都是全群覆灭。而胡蜂在南方山区来说分布比较广，对于防御能力较弱的意蜂来说还是有着巨大威胁。

养殖意蜂是能赚钱的，而且效益也不错，不过意大利蜂也是有缺点的，如：定向力差，容易迷巢，造成疾病的传播，而且饲料消耗较大，养殖时需要一定的养蜂技术才行。

意大利蜂产蜜能力强，分泌王浆的能力强于其它品种的蜜蜂，是蜜浆兼产型的理想品种。蜂蜜与蜂王浆在市场上的售价不低，收益可观。