山麻鸭是我国历史悠久的小型高产蛋鸭地方品种，具有开产早，产蛋高，适应性广，适合农村各种方式养殖。山麻鸭是蛋用型鸭种之一，对环境有较强的适应性，食性广，觅食力强。鸭群合群性强，易建立条件反射。在圈养条件下，可利用其生态习性和行为以及对环境的要求，人为加以调节，建立科学的饲养管理制度，促进山麻鸭的生产。

山麻鸭价格目前一般在6-9元/斤，不同地区、大小及行情波动等因素，也可能会对价格有一些影响，但差异通常也不会太大。

(一)山麻鸭育雏期饲养管理;

山麻鸭28日龄以内的雏鸭以人工喂养为宜，用颗粒料饲喂(便于采食)，每天补料约500克，体重可达250-300克。鸭在陆地以铲啜式采食，在浅水中以啜呷式采食，在深水中把头颈或前半身潜入水中寻食，用后脚及脚噗保持平衡。气温高时饮水增加。在野外放牧、采食、饮水、休息及睡眠均集体行动。

l、育雏舍：保温、通风、防鼠、防鸟，并配备相应的饲养器具和消毒设施。

2、育雏期：视季节而定，一般为28d。

3、温度：第一周35℃～30℃，第二周30℃～27℃，第三周27℃～24℃，第四周24℃～20℃，四周后常温。控制早晚温差在1℃一2℃内。

4、开水开食：先开水后开食，冬季、早春开水水温在25℃左右。开水1h～2h后，用雏鸡料或夹生饭开食，春鸭在出壳后20h～40h开食，秋鸭在出壳后30h～36h开食。

5、密度：l周龄～2周龄时为(25～30)只/m2，3周龄～4周龄为(15～20)只/m2。10日龄内的雏鸭要防止雏鸭打堆，宜分群饲养，以每群100只～20只为宜。

(二)山麻鸭青年鸭和产蛋鸭饲养管理要点

母鸭开产日龄为140天，年产蛋280-300枚，蛋重60-65克。蛋料比为1:3.0-3.5。群体可大可小，一般以300-500只为宜。傍晚要加强补料，以利于夜间产蛋。产蛋时间集中在深夜0:30-5:00，高峰期在1:00-3:00，占81-82%。

光照：青年鸭通宵弱光照明，光照强度10lx 151x。开产期光照强度1701x～280lx，有效光照15h～16h。开产～400日龄的产蛋高峰期有效光照16h。营养：青年鸭6周龄后限料，多喂青粗料，控制体重，120日龄控制在1.3Kg～1.6Kg。开产期根据产蛋率上升情况，提高饲料质量，增加饲喂量。产蛋高峰期多喂青饲料，增加钙的投喂量。产蛋后期按体重和产蛋率确定饲料的质量和喂料量。密度：(7只～8只)/m2。

1、山麻鸭禽霍乱

病鸭精神不振，羽毛松乱，有的头缩在翅下，离群呆立，闭目打瞌睡。有的病鸭口和鼻有粘液流出，呼吸困难，引口呼吸、摇头。鸭舍地面有白色、铜绿色腥臭稀粪。有的病鸭行走无力、跛行。触摸病鸭嗉囊空虚，可视肛门口粘有黄白稀粪。

2、山麻鸭曲霉菌病

因曲霉菌常存在于饲料和垫料中，在适宜的条件下大量生长繁殖形成曲霉菌孢子，可严重污染环境。健康鸭接触污染的饲料及垫料，经由呼吸道即可感染。幼雏感染常是急性暴发，发病率很高，死亡率一般在10%～50%。急性病例发病后2～3天死亡，病雏主要症状呼吸困难，伸颈张口呼吸。喘气，嗜睡，食欲减退或拒食，饮欲增加，口腔与鼻腔流出浆液性分泌物，下痢，消瘦。

3、山麻鸭蛔虫病

可在饲料中添加盐酸左旋咪唑，每天剂量为25 mg/kg，通过全群连用3 d实现药物驱虫。使用噻咪唑驱虫，按照40～60 mg/kg用药，饲料中拌服1次。此外，也可以使用伊维菌素、阿苯达唑、哌嗪化合物等药物驱虫，按照说明书和兽医指导确定用药剂量。在疾病预防方面，采用笼养或网上饲养方式，以免鸭与粪便或地面直接接触。与此同时，应加强养殖场生物安全管理，禁止饲养其他家禽或动物。日常应做好驱虫工作，每隔1～2个月对粪便进行取样检测，确认是否存在虫卵，发现虫卵应及时用药。每天及时清理粪便，通过堆积发酵杀死虫卵，也能降低疾病感染几率。针对鸭舍和用具，应定期清洗消毒，及时杀灭虫卵。