1、生产性能。仔鹅8周龄体重可达4.0～4.5千克，肉料比为1:2.5～3.0，屠宰率为76.15%，活重为5.45千克，胴体重为4.15千克，半净膛率为85.28%。成年公鹅体重5～6千克，母鹅4.5～5千克。

2、繁殖性能。莱茵鹅以蛋型大、生长快、饲料报酬高、食性广、羽绒产量高质量好和繁殖力强而著称。母鹅开产日龄在210～240天，生产周期与季节特征和气候条件有关，正常产蛋期在1～6月末，年产蛋50～60枚，平均蛋重在150～190克。莱茵鹅公母配比为1:3～4，种用期为4年。种蛋受精率为75%，受精蛋孵化率为80%～85%。雏鹅成活率高，达99.2%。莱茵鹅能在陆上配种，也能在水中配。

3、杂交性能。莱茵鹅适宜大群饲养，引入我国后作为父本与国内鹅种杂交生产肉用杂种仔鹅，杂种仔鹅的8周龄体重可达3～3.5千克，是理想的肉用杂交父本。

莱茵鹅鹅苗市场价格不一，一般在6～10元左右一只，但由于产地、市场的不同，价格会存在一定差异。

比如沭阳县金豪孵化场售价大概在7元左右一只，

在沭阳县扎下镇荣昌鹅苗孵化场售价大概在12元左右一只，

在山东鼎荣牧业科技有限公司售价大概在8元左右一只，

在郓城县兆阳养殖场售价大概在6元左右一只，所以具体价格还需去当地养殖场查看。

1、做好清洁卫生工作，每口要清理鹅舍，清除粪便。地面、饲槽、水槽等用具要经常清洗消毒。

2、从初生的第一次饮水和喂饲开始，要积极进行雏白痢等疫病的预防。饮水或饲料中添加一些安全可靠、价格低廉的药物，如土霉素、环丙沙星等，防止细菌性传染病的发生。

3、根据实际情况，免疫接种巴氏杆菌(禽霍乱)疫苗，第7周注射一次，第10周重复一次。

4、母鹅产蛋前一个月，肌注小鹅瘟和副粘病毒疫苗，雏鹅16日龄时再肌注一次副粘病毒疫苗更为安全。

5、种鹅下水(水浴)后，每隔1～2个月用丙硫苯咪唑或其它驱虫剂驱虫一次。用稻草作为粗饲料时，要每隔2个月定期驱虫。

养莱茵鹅是赚钱的。

莱茵鹅是从国外引进的一个品种，它的主要特种就是蛋肉兼具，虽然体型不能与狮头鹅去媲美，但是还是比较大了，基本上可以达到十到十五斤左右，其次就是它产的但也比较大，而且产蛋率也还算可以，虽然无法和五龙鹅相比，所以它是比较适中的一种品种，而且幼鹅的成活率高达百分之九十二，所以莱茵鹅的经济效益也就不言而喻了。

想要养鹅能赚到钱，需要具体以下几个条件：

1、选择较好的放牧地。选择靠近河边的地方养鹅，水源充足，草质优良，空气清新。他还在河边高地搭建了一座3000平方米的塑料大棚鹅舍，为鹅群挡风、避雨、遮荫，提供良好的休息条件。

2、放牧时间科学合理。根据育雏鹅期、青年鹅期、成年鹅期的不同特点，科学合理地安排放牧时间，一般是春、秋季节则是晚出牧，早收牧;夏季早出牧，晚收牧。并且鹅只洗浴要适度，防止惊吓和雨淋。

3、适当补饲饲料。结合各个阶段鹅的生理特点和放牧采草情况，对鹅只定时、定量补饲一些精料及矿物质饲料。

4、选择优良品种。通过几年的养鹅实践总结：一定要选择适应性好，抗病力强，生长发育快的品种饲养，比如莱茵鹅，2—3个月就可以长成体重达到4—5公斤的大鹅。

5、及时防疫灭病。每年春秋时节，要按时给鹅只免疫，定期驱虫，可以大大减少鹅只的发病率和死亡率。

6、养种鹅、搞孵化、售鹅雏。要尽量利用自家种鹅生产的种蛋搞孵化，自孵自养或外销鹅雏，这样，每只雏鹅实现销售收入十几元，仅孵化鹅雏一项，全家每年收入超过8万元。