禁养拆迁进入“年末冲刺”，活禽运输受阻......

2018国鸡文化美食节

在广州白云山掀起吃鸡热潮

12月1日-2日，由国鸡文化推广联盟、新牧网、腾讯·大粤网主办的“温氏股份特约·2018国鸡文化美食节”在广州白云山举行。

活动现场，十余家参展企业现场展示其招牌国鸡。白切鸡、酱油鸡、盐焗鸡……色香味俱全。整个白云山山顶广场都飘着浓郁的鸡香味，吸引了大批游客驻足品尝、购买。有参展商表示，**天准备了满满一车鸡，中午刚过就全部卖完了，人气好到爆，不得不在第二天紧急补货。美食节两天下来，仅一个展位就卖了两千多只鸡。

据悉，活动现场还进行了国鸡菜品模特展示，名厨传授烹鸡秘诀，美食节西瓜视频直播、派发国鸡知识小册子等多种形式的活动。无论是游客，还是参展商家都收获满满，为国鸡和国鸡文化美食节大力点赞。

佛山三水1489万羽家禽被清理

禁养面积曾至60%

据金羊网报道，12月4日，广东佛山市三水区召开畜禽禁养区养殖场清理工作新闻发布会。截至2018年9月，三水广佛跨界河流域主干河涌500米范围内共4129家养殖场已全部清理完毕，清理了牲畜61.8万头、家禽1489万羽，砖瓦栏舍130多万㎡、简易棚舍186多万㎡，禁养区面积已经由原来的20%增加到60%以上。已经顺利完成了此前制定的清理工作任务。

三水是佛山畜禽养殖的大区。据了解，三水全区共有4219个养殖场，其中以中小规模(非规模化养殖场)居多，以塘基养猪(水禽)，鱼塘养鱼的立体养殖模式为主，集约化、规模化程度不高，对于水环境也存在较大影响。

为了推动畜禽禁养区养殖场清理工作，三水通过发放奖补资金的方式调动起养殖户自行清理的积极性。据三水区农林渔业局机关党委副书记黄惠贞介绍，2017年到2018年禁养区清理所需资金约8.3亿元，区镇各承担50%，目前已经兑现了7.5亿元，剩下的资金正在等整改完成后，全部发放给养殖户。

华南投苗“遇冷”

山东鸡苗却暴涨至9元/只

近期，华南地区肉鸡价格整体相对平稳，但天气转冷，饲养成本增加，担心疾病发生风险增高。年鸡、脱温鸡投苗结束，行情进入全面低迷期，需求量锐减。个别地区报道禽流感疫情，养殖户对后市信心不足，进一步抑制补栏积极性;目前苗价已处于低位，但养殖量在萎缩，养殖户观望态度增加。

西南地区年鸡投苗停止，市场需求大幅下滑，但受成鸡价格带动，还是有部分散养户持续投苗，公苗销售价格小幅上涨，川内小公司和私人孵化厂苗价在3-3.5元/羽左右。母苗方面：云贵区域开始下雪，运输受阻，加上连续爆发禽流感，政府开始交通管制(禁止禽苗上高速)，母苗销售量大幅下滑，出现部分倒苗，销售价格保持低位。

与南方行情遇冷截然不同的是，北方鸡苗行情猛涨。12月1日，山东临沂肉鸡批发价达5.51元一斤，同比上涨55.6%，比11月2日上涨23.8%。有关人员调查发现：肉鸡苗价格暴涨，价格达到8.5-8.7元每只，比11月初上涨83.4%，达到近20年来**值。

活畜禽货运量三连跌

运肉的冷藏车生意变好

据报道，由于非洲猪瘟限制生猪长距离运输，再加上10月底活畜禽不再享受绿通免费政策，11月活畜禽货量与去年同期相比下跌28%，与发生猪瘟前的7月相比，下跌44%。12月1日起，生猪运输车辆需要到县级畜牧兽医主管部门备案，可见活畜禽运输越来越不好干了。

据悉，非洲猪瘟以来，活畜禽运输量大幅减少。在鼓励肉类以冷鲜肉上市，并继续享受“绿通”免费政策影响下，9月-11月，白条肉、冷鲜肉货运量急剧上升，11月货运量是去年同期的5.5倍。