母猪品种有很多,好的母猪品种也有很多,但是具体哪个适合自己去选择,要根据自己所在地区的养殖情况比如在当地是什么品种的猪好卖,那么就选择好的了。其实不同品种的母猪,包括肉质,产仔都是有很大的区别的。为了更好的养殖,选择品种是成功的关键第一步。那么,母猪有哪些品种?什么品种母猪最好?该如何正确选择?下面我们一起来了解下:
母猪有哪些品种?
品种可以分为两类:地方品种和培育品种。地方品种是指原产于我国、培育历史悠久的一些古老品种。培育品种是新中国成立以来,利用我国的地方品种与国外引进良种杂交选育而成的新品种。
1、地方品种。
地方品种有64个,分华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型。
华北型如东北的民猪、西北的八眉猪、黄淮海黑猪。
华南型如两广小花猪、海南猪、滇南小耳猪、香猪。
华中型如湖南大围子猪、宁乡猪、华中两头乌猪、浙江金华猪、广东大花白猪。
江海型如太湖猪、姜曲海猪。
西南型如乌金猪、内江猪、荣昌猪。
高原型如藏猪。
2、培育品种。
我国的培育品种有20多个,包括哈尔滨白猪、上海白猪、伊犁白猪、赣州白猪、汉中白猪、三江白猪、新金猪、新淮猪、北京黑猪、山西黑猪、东北花猪、泛农花猪、北京花猪等。
当今世界上有四大著名猪种,以生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、分布广、饲养量大而著称。它们是:大约克夏猪(大白猪)、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪。
1、大约克夏猪,又称大白猪,原产英国。全白,体大匀称伸展、肌肉发达,后腿臀丰满,头颈长,脸微凹,耳直立,300kg。繁殖性能好,增重速度快,饲料利用率高,胴体品质好,肉质较好。
2、长白猪,原产丹麦,瘦肉型。全白,体大流线型,头肩轻盈,后躯发达,背腹平直。嘴鼻细长,耳大前倾,四肢高细。繁殖性能好,增重快,饲料利用率高,胴体品质较好,但屠宰前常因应激产生劣质肉。
3、杜洛克猪,原产美国,鲜肉型。被毛棕红,体大粗长,背弓腹直,肌肉发达,耳半立。容易饲养,生长发育快,饲料利用率高,肉质良好,繁殖性能较低。
4、汉普夏猪,原产美国,鲜肉型。一条白带围绕着肩和前肢,其余部分均为黑色。生长速度快,饲料利用率高,肉质良好,繁殖力较低。
什么品种母猪最好?
1、如果是生产商品仔猪,当然是二元母猪好,最好是长白公猪于大白母猪交配产下的长大二元母猪,这种二元母猪与杜多克公猪杂交,生产的三元杂交瘦肉型商品猪,生长快、酮体瘦肉率高、饲料报酬高。但这种母猪要求的饲养条件高。
2、目前国内来讲,太湖系列母猪是广大养殖户理想的首选,湖母猪特性之一是繁殖性能高。太湖母猪高产性能蜚声世界,是我国乃至全世界猪种中繁殖力最强,产仔数量最多的优良品种之一,尤以二花脸、梅山猪最高。初产平均12头,经产母猪平均16头以上,三胎以上,每胎可产20头,优秀母猪窝产仔数达26头,最高纪录产过42头。性成熟早,公猪4-5月龄精子的品质即达成年猪水平。母猪两月龄即出现发情。据报道75日龄母猪即可受胎产下正常仔猪。太湖猪护仔性强,泌乳力高,起卧谨慎,能减少仔猪被压。仔猪哺育率及育成率较高。
母猪品种选择方法
选母猪要看上一代母猪的生产性能,以及母猪身体是否健壮、产仔数、泌乳能力等,母猪的额部要宽,耳朵薄且耳根稍硬为宜,嘴筒要齐。母猪的腰背要平直,背前与肩,背后与腰的衔接要良好,无凹凸。腹部大而不下垂拖地。母猪臀部肌肉较丰满,尾根高,臀部宽广的母猪,骨盆发达,产仔容易且数量多。
对于产仔多、母性强、耐粗饲料的地方种猪可以留种,这类母猪的适应能力强,要选择优良的公猪配种。选母猪时要从多方面观察,从饲料利用率、增重、肉质、泌乳能力等方面考虑,符合要求的都可以作为后备母猪。
为了保证母猪的繁殖性能,需要采取窝选和个体选的方法,从断奶成活9头以上的仔猪中,挑选发育整齐、未出现遗传缺陷的优秀个体,标准是体重大,体质外形好,有7对以上乳头,阴部正常的小母猪。个体选是断奶六个月按照增加体重和体质进行选择,要让生长快、背腰薄、体型好的留作后备母猪。
挑选的母猪不能太肥、太胖,因为母猪太肥受精卵不容易着床,受孕难,所以选母猪要选择体型适中的猪。选母猪不要盲目的追求新品种,对于中小型养殖户,推荐大白猪长白猪及杜洛克猪的三元杂交,这种品种产崽肉质好,长势快,但是饲养要求比较高,不适合大型养殖场,大型养殖场较好选择一些适合粗饲的品种,毕竟有些母猪的要求条件还是蛮高的。
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