尽管我国目前的对虾养殖业还存在着诸多问题,但是作为一个行业已经步入健康发展的正确轨道。只要全体从业人员认真落实各项安全、优质养殖措施,因地制宜选择合理的养殖模式,按照规划控制合理的养殖面积,防止养殖环境的恶化,对虾养殖业一定可以再续辉煌。
对虾养殖前景怎么样?
1、以技术为本,走专业化之路。从专业的角度出发,重新对产业的各大环节做专业岗位的细分;加大对技术与研发的投入,产业应走强技术弱营销之路;加大专业设备以及专业设施的投入与应用;加大对产业人才的引进和培养。
2、加快种苗生产技术体系建设。优秀种苗企业生产技术体系的建设应包括:独立的种苗技术研究机构;独立的并具严格生物防控的种虾及幼体生产场和专业的团队;具备良好的水处理系统的育苗生产场;专业的饵料生物生产、研究及团队;独立的专业检测机构及团队;规范的养殖验证基地。
3、以生物之道解决鱼虾健康问题。以生物养生物,以生物克生物,此乃自然之道,是解决养殖病害的根本路径;加大生物的研发与转化的投入,重点在人才的培养和专业设备的引进上;加大跨界的学习与转化应用,加快水产业的生物技术的发展;加大应用的培训和应用服务,确保效果的体现。
4、设施化养虾。大自然的气候永远是变化无常的,设施化是实现养殖环境的稳定性与可控性的最好路径,可降低养殖风险。而且稳定可控的产业方可吸纳大资本,推动产业的变革和发展。
5、数据化养殖。强化建立行业数据化的意识;用数据化记录或表达会更科学更准确;数据化分析是解决问题和寻找规律的最好路径之一。
近期对虾价格行情走势分析
近期,南美白对虾交易量增长不快,节后价格持续走低。珠三角地区近期养殖情况正常,但却面临虾价崩盘的现象,有养殖户表示是因为过年期间,外地务工人员回乡过年加上外出旅游,酒楼对虾需求不大。同时,价格便宜且规格大的正关进口对虾持续冲击活虾市场,也是虾价持续下跌的原因之一。湛江地区进来虾价也不利好,养殖户表示春运期间返程高峰,虾车堵在高速路上,造成虾死亡损失巨大,现在很多虾中压价情况出现,或者更倾向于到海南收虾。海南地区近期虾价大跳水,卖虾价格接近成本价,然而人工却上涨至500元/人。
总体来说,今年虾价行情不及去年同期。塘头价格未能达到养殖户预期,很多人在等价高出售,但是经不住对虾偷死,部分养殖户被迫出售,价格更低。
国内部分产区虾价分析
华南地区
珠海:本周虾价30头30元/斤,40头28元/斤,50头24元/斤,60头22元/斤。
中山:本周虾价40头28元/斤。有养殖户表示,近来天气较稳定,发病情况较年前减少,出虾情况正常,但市场需求不大,所以价格一直下跌。过年期间,外来务工人员回乡过年,酒楼订单也减少了很多。
江门:本周虾价40头29元/斤,50头23-元/斤,60头22元/斤,70头18元/斤。本周江门虾价大崩盘,价格直降8元/斤!部分虾塘出现偷死、红体等情况。
湛江:今日虾价30头37元/斤,近期湛江虾价也处于无人来收的困境,有养殖户表示由于春节期间塞车,虾中收购的虾堵在高速路上造成虾死亡,损失较大,现在出现压价情况。
海南:今日虾价35头29元/斤,40头24元/斤,52头11元/斤。本周海南价格接近成本价,养殖户表示人工已经涨至500元/位,虽然抓虾的人多了,但是并没有带动价格上涨。
福建:漳浦地区:今日虾价30头40元/斤,40头35元/斤,50头30元/斤。漳浦地区整体的养殖情况不佳,出现虹彩病、偷死等症状,35头-40头价格差不多都是36块,虾车也少,市场行情不佳。东山地区:40头33-34元/斤。东山对虾行情不比去年,养殖状况欠佳,本周价格出现下滑。
北方地区
山东东营:今日虾价25头41元/斤,30头36-37元/斤,40头33元/斤。
河北:今日虾价30头36元/斤。近期河北地区价格与上周相比变动不大,上下浮动1元左右。
如何养好对虾?
1、高密度对虾养殖模式中随着放苗密度的增加,天然的饵料已经不能满足对虾的生长需要,很多养殖户仍然在对虾长到3cm之前都在养水,造成对虾营养缺乏,身体虚弱,抗病力弱,容易发病。
2、在对虾养殖前期,根据对虾放苗密度,及时观察对虾的摄食及胃肠食物情况,随着生长慢慢增加前期对虾所需的营养。
3、及时补钙既可以改善对虾的摄食,又能保证虾苗的营养需要,提高对虾活力,增强免疫力,减少发病的几率,获得良好的经济效益。
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