济宁百日鸡

济宁百日鸡属蛋用型鸡种，早熟个体能在百日龄左右开产，由此而得名。主产于山东省济宁市市中区，分布于邻近的济宁市嘉祥县、金乡县、汶上县、泗水县、兖州市等地。

济宁百日鸡形态特征

济宁百日鸡体型小而紧凑，体躯略长，头尾上翘，背部呈U形。多为平头，凤头较少。喙以黑灰色居多，其尖端为浅白色，少数呈白色、黑色或栗色。单冠直立，冠、肉髯呈红色。虹彩呈橘黄色或浅黄色。皮肤多呈白色。胫呈铁青色或灰色，少数个体有胫、趾羽。

公鸡体型略大，以红羽个体居多，黄羽次之，杂色甚少;红羽公鸡尾羽呈黑色，有绿色光泽。母鸡羽毛紧贴，有麻、黄、花等羽色，以麻羽居多;麻羽母鸡头、颈部羽毛呈麻花色，其羽面边缘呈金黄色，中间有灰色或黑色条斑，肩部羽毛和翼羽多为深浅不同的麻色，主、副翼羽末端及尾羽多呈淡黑色或黑色。雏鸡绒毛呈黄色，部分背部有黑色绒毛带。

济宁百日鸡产地和分布

济宁百日鸡原产地为山东省济宁市郊，中心产区为任城区，主要分布于任城、泗水、嘉祥、汶上、曲阜、金乡、兖州、邹城等市(县)。

济宁市地处鲁西南腹地、鲁西南黄泛平原与鲁中南山地丘陵交接地带，平均海拔36～60m，**海拔648.8m，**海拔30m。年平均气温13.3～14.1℃，**气温41.2℃，**气温-19.3℃;无霜期199天。年降水量597～820mm，相对湿度68%。年平均日照时数2407h。产区四季分明、光照充足，属温暖带大陆性季风气候。农作物主要有小麦、玉米、水稻、大豆、花生、甘薯等。

济宁百日鸡生产性能

济宁百日鸡开产最早为80天，一般100至120天开产，初产蛋重29克，平均蛋重40克。蛋重较小，蛋黄较大，蛋黄比例较大约占蛋重的37%左右，蛋壳浅褐色。在较粗放饲养条件下，母鸡500日龄年产蛋量为130至180个，高产鸡达200个以上。济宁百日鸡产蛋利用期为2至3年。就巢性多见于两年以上的母鸡，约占8%左右。全年就巢1至2次，持续20至35天。成年鸡换羽时间集中在2至11月份进行，高产鸡仅需30至40天即能换完羽毛。济宁百日鸡体重轻、耗料少，产蛋早，抗病力较强。消化器官较发达，腹脂较少，屠宰率较低，公鸡全净膛率为58%，母鸡为64%。

济宁百日鸡品种利用

20世纪70—80年代，济宁市任城区畜牧局开展了济宁百日鸡的选育工作。济宁百日鸡体重轻、耗料少，是一个以蛋用为主的小型地方品种，具有抗病力强、肉质鲜美等优点，其罕见的早熟性状(100日龄左右开产，故名“百日鸡”)，是培育高产、早熟蛋用型鸡的宝贵素材。

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