本品为禾本科植物小麦Triticum acstivum L.的干燥轻浮瘪瘦的果实。麦收后,选取轻浮瘪瘦的及未脱净皮的麦皮粒,晒干。
【性状】本品呈长圆形,长约6mm,直径1.5~2.5mm。表面浅黄棕色或黄白色,略皱缩,腹面中央有一纵行深沟,顶端钝形,具黄白色柔毛,另一端略尖。质较硬,断面白色,粉性。无臭,味淡。
【鉴别】本品粉末类白色。具棕色果皮碎片。淀粉粒以单粒为主,呈扁平圆形、椭圆形或三角形,直径30~40μm,侧面观椭圆形,两端稍尖,直径12~20μm,脐点长裂缝状,层纹少数隐约可见;复粒少,由2~4或更多分粒组成。果皮表皮细胞呈类长方形或长多角形,壁念珠状增厚。果皮中层细胞长条形或不规则形,壁念珠状增厚。管细胞呈长管状,各细胞以侧面短分枝相连结,有较大间隙,成熟时细胞彼此分离。非腺毛单细胞长43~950μm,直径11~29μm,壁厚5~11μm。
【炮制】除去杂质,洗净,晒干。
【性味与归经】甘、咸,凉。归心经。
【功能】敛汗,益气,退虚热。
【主治】阴虚,内热,虚汗。
【用法与用量】马、牛30~120g;羊、猪lO~20g。
【贮藏】置通风干燥处,防蛀。
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