西宁：积极开展兽药残留检测 全力保障畜产品质量**

为切实保障我市畜产品质量**，确保广大市民吃上**放心的畜产品，我所认真贯彻执行<中华人民共和国动物防疫法>、<中华人民共和国食品**法>和<国务院关于加强食品等产品**监督管理的特别规定>等法律法规，通过实施市场准入制度、定期或不定期畜产品兽药残留抽样检测和屠宰场生猪“瘦肉精”**检测等手段，不断**畜产品质量**水平。近几年来，全市畜产品中未发现兽药残留现象。

目前，我市有畜禽定点屠宰单位5家，经营动物产品单位72家，养殖场（小区）56家。作为畜产品质量**的主要监管单位之一，我所以保障全市人民群众食肉**为己任，认真履行监管职责。主要采取以下措施：一是强化抽样检测工作。自2007年至今积极配合农业部农产品监测中心、省兽药饲料监察所等单位对本辖区内屠宰单位、动物产品经营单位和养殖单位畜产品兽药残留情况进行抽检，主要抽样监测项目为三聚氰胺、链霉素、盐酸克伦特罗、氯霉素、磺胺类等药物残留，几年来共配合国家、省级抽样检测2000余份；2010年我所为**辖区内两个生猪屠宰场屠宰生猪“瘦肉精”日常监测空白，积极从**渠道争取资金，购置**监测试纸条，开展屠宰场生猪“瘦肉精”日常监测工作，截止目前共采样监测2000余份，经**监测未发现屠宰生猪“瘦肉精”残留现象。二是加强畜产品投入品监管。与辖区内投入品生产、经营和使用单位100℅签订<饲料生产企业质量**责任承诺书>、<饲料经销企业质量**责任书>、<养殖企业饲料使用质量**承诺书>和<兽药经营单位兽药质量**承诺书>，五年累计清理过期失效劣质药品44种、没销药品总价值26800余元，查处销毁“三无”饲料187袋。三是严格引进动物申报备案制度和申报检疫制度。自2008年至今审批畜禽贩运8948批次，共计24920385头（只羽），并对调入动物严格执行申报检疫制度，**防止了动物疫病的发生。四是实行问题产地禁入制度。从2008年开始禁止我市的生猪屠宰场从河南省调运生猪，严格市场准入制度，防止了问题生猪进入我市。

下一阶段，我所将继续加大对屠宰场“瘦肉精”等违禁药物的监控力度，扩大抽查覆盖面，并进一步加强畜产品质量**监管，建立长效机制，完善畜产品质量**可追溯制度，确保全市不发生畜产品质量**事故。