牛大肠杆菌病的主要症状为腹泻，排灰白色粥样，内有未消化的凝乳块，肛门失禁，后驱和尾根部被粪便污染，病情严重的病例的牛里急后重，脱水，几天内衰竭而死。经治疗可痊愈，但生长发育受阻。特征病变主要是真胃黏膜充血、水肿;肠黏膜充血潮红、肠系膜淋巴结肿大;脾肿大，肝、肾被膜下出血。

牛大肠杆菌病的临床症状有哪些?

潜伏期很短，多数仅数小时。常以下痢、败血症及肠毒血症形式出现。

1、下痢型。病犊初体温升至40℃左右，食欲减少或废绝，数小时后即下痢，粪呈黄色或灰白色并泡沫粥样或水样粪伴有未消化的凝乳块及凝血块。病牛常死于脱水和酸中毒。病程延长则出现肺炎、关节炎等症状。若及时治疗，一般可以治愈，但生长不良。

2、肠毒血症型多发生在吮过乳的7日龄以内牛犊。病犊多以突然发病而死亡，病程稍长者则可见典型的中毒性神经症状(沉郁、昏迷)，死前常出现剧烈的腹泻症状。

3、败血症型主要发生于未吮过初乳的7日龄以内牛犊。患犊病程短促，多数病例体温上升和精神委顿，腹泻有无不定，有的病例未见腹泻而在症状出现后数小时至1天内死亡。病程延长者，则因关节炎、胸膜炎而死亡。

牛大肠杆菌病的剖检症状有哪些?

1.患败血症的牛，解剖缺乏特征性眼观变化，仅见有肠系膜淋巴结的充血，脾脏有时见有点状出血。

2.伴有下痢的病例，显著脱水，整个肠管弛缓，缺乏弹性，肠管内存在泡沫状带黄色的浆液性内容物。

3.白痢型病例见整个消化管弛缓，肠壁菲薄且贫血。

4.小肠及大肠缺乏固形成分，充满水样内容物，近直肠处则黏稠性增加，多呈泡沫状，肺充血水肿，机体显著脱水。

牛大肠杆菌病如何诊断?

1.根据症状、病理变化、流行病学材料及细菌学检查等进行综合诊断。

2.生前可采取粪便，死后可采取肠系膜淋巴结、肝、脾及肠内容物。

3.应当注意，在正常动物的消化道中存在大肠杆菌，而且在动物死亡后又容易侵入组织，故从动物组织，尤其是从肠内容物中分离出大肠杆菌，是不能做出确诊的。

4.尚需结合其他情况，必要时还需进一步鉴定分离出的大肠杆菌的血清型，综合判定。

5.本病还需和犊牛副伤寒、炭疽、出败等疾病相区别。