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朗德鹅养殖技术要点

来自互联网      编辑:      时间:2018-6-14      文字大小:

文章摘要:朗德鹅原产于法国西南部的朗德地区,是世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种。其肉质细嫩,瘦肉串高,胆固醇含量低,富含多种氨基酸,具有野禽肉的味道;耐粗饲,适应性强,成活率高,是进行养殖的理想品种。那么,朗德鹅养殖技术有哪些?下面小编为你介绍:

一、育雏前的准备




1、育雏舍和用具的消毒:育雏室内外在接雏前5~7天应进行彻底的清扫消毒,隔墙可用20%的石灰乳刷新,地面、天花板可用消毒液喷洒消毒。喷洒后关闭门窗24小时,然后开窗换气。或者采用福尔马林、高锰酸钾熏蒸消毒,彻底通风后待用。育雏用食槽、饮水器、竹篱等可用消毒王等消毒液洗涤,然后再用清水冲洗干净,防止腐蚀雏鹅黏膜。

垫料应用干燥、松软、无霉烂的稻草、锯屑或其他秸杆。保温覆盖用的棉絮、棉毯、麻袋等,使用前须经阳光曝晒1~2天。育雏室出入处应设有消毒池,进入育雏舍人员必须进行消毒,严防带入病源,使雏鹅遭受病害侵袭。

2、饲料、药品:进雏前应准备好开食饲料或补饲饲料及相关药品备用。

3、升温:应在进雏前一天把温度升到28℃左右等待进雏。

0~21日龄肉用雏鹅的饲养管理

1、雏鹅的潮口与开食

雏鹅的潮口与开食,俗称“三开”,即开水、开食和开青,第一次饮水叫“开水”,第一次喂食叫“开食”,第一次喂青叫“开青”,“三开”时间的早晚和好坏对雏鹅以后的生长发育有很在影响。

出壳1~3天内,一定要使雏鹅学会饮水和吃食。雏鹅出壳或运回后,开食越早越好,一般为雏鹅毛干后能站立时(约在出壳后12~16小时),便可调教采食,及时“三开”。“三开”过名,往往有一部分雏鹅不会采食、饮水而死亡,即使蛋黄吸收不良的大肚皮雏鹅,也应在24小时内“三开”,这样做可促进蛋黄吸收和胎便排出体外。

“三开”的方法是:开食前,应先让雏鹅开水(潮口),先把盛有清洁饮水的水盆放在栏的角落,把一部分雏鹅的嘴多次按入水盆中让其饮水,只要有个别雏鹅到饮水处饮水,其它雏鹅应会跟着饮水。

然后把切成细丝开头的青菜放在手上晃动,并均匀的撒在草席或塑料布上,也可将少许菜叶撒在雏鹅身上,或将半熟的小米或碎玉米糁(也可直接喂混合饲料)过水后,把切碎的青菜丝均匀的撒在草席或塑料布上,用水轻轻扣打草席或塑料布,引诱和训练雏鹅采食。2~3天后逐步改用饮料槽喂给饲料。大群饲养时,也可将切碎的青菜放在饲料盆中自由采食,让雏鹅每天的采食次数和喂料量也应逐步增加。

4~10目龄,每天可喂6~8次,其中晚上喂2~3次,每次喂青饲料时,可加入适量的米饭粒。米饭粒不能粘糊喂前用沮水浸泡,然后在草度上摊开,稍晾干后再喂,以免粘喙。如果开始就喂混合饲料,日粮配合比例为青料60~70%,配合饲料30~40%。

11~12日龄的雏鹅,应以喂青绿料为主,并由喂饭粒过渡到碎米。如喂配合饮料日粮配合比例为青饲料80~90%,配合饮料0~20%,每天喂6次,其中晚上2次。如天气暖和,可以开始训练雏鹅定时到室外运动场活动,有条件放牧的,也可以开始训练放牧。放牧前不喂料,促使雏鹅在放牧地多采食青草。

21~30日龄,日米内可适当加入经开水煮过的(6成熟)的谷料(又称“开口谷”)并逐渐加喂湿谷。舍内饲养时,日粮配合比例为青饲料90~92%,配合精料为8~10%,每天喂5次,其中晚上1~2次。若有条件放牧的,放牧时间可适当延长。

2、保温:大群育雏的育雏舍应具有良好的保温和通风设施,以每平方米育~36只为宜。1~5日龄,如育雏室温度在15℃时,附饲喂时间外,白天晚上均须放在育雏笼内保温。5日龄后,温暖天气可昼夜放在室内地面铺草的小栏内饲养,或者白天拆小栏变为中栏,夜间再恢复小栏。20日龄后白天用大栏,晚上用中栏。整个育雏期内,要注意防止发生扎堆现象,发现雏鹅扎堆应及时驱散,以免压伤、压死。

雏鹅既怕冷又怕热,适宜温度约在25℃左右。

3、卫生防疫:搞好卫生防疫工作,对提高雏鹅生活力,保证鹅群健康十分重要,卫生防疫工作包括经常打扫场地和更换垫料,保持育雏室清洁与干燥,每天清洗饲槽和饮水器,环境消毒以及雏鹅的免疫与防病。雏鹅易发生的疾病有小鹅瘟、禽出败、鹅球虫病等。老鼠对雏鹅危害很大,特别在晚上,是老鼠活动最频繁时间,育雏室要有专人值班,防止老鼠咬死、咬伤雏鹅。

二、生长期仔鹅的饲养管理




从22~70日龄为仔鹅的生长期。这一阶段的生长发育十分迅速,觅食能力增强,消化道容积增大,采食量日益增加,因此应加强仔鹅的饲养管理。

1、舍饲圈养

采用专用鹅舍,舍外有一定的运动场地,根据气候与天气的高中生为决定舍内、舍外的活动时间,如夏季可上午早出早归,下午晚出晚归;舍外应有凉棚。冬季可晚出早归上午10:~下午4:00舍外,其余时间都在舍内。采帮全价配合饲料,若在有青草的季节,可多喂一些青饲料。一般配合日粮应达到代谢能11.7兆焦/千克,粗蛋白质18%,钙1.2%,磷0.8%的要求。

2、放牧饲养

(1)放牧时间,春秋季雏鹅10日龄以后,当气候暖和,天气晴朗时可在中午放牧,夏季时可提前到5~7日龄,刚开始时放牧1小时左右,以后逐步延长,到30~40日龄可采用全天放牧,并尽量早出晚归。具体放牧时间长短,可根据鹅群状况,气候及牧草情况而定。放牧时可结合放水时间,放水时间由15分钟逐渐、延长到0.5~1小时,每天2~3次,下午早出早归。

三、种鹅产蛋前的饲养管理




由于后备鹅的后期主要以限饲饲养为主,(有条件放牧的以放牧为主)鹅群体质较差,因此,在鹅群产蛋前1个月就开始补料。饮料采用成年鹅配合料,每天喂2~3次,使鹅群恢复体质、增加体重,并在体内积累一定的营养物质。精料的补充是否合适,可以根据鹅粪开头来识别。如鹅粪粗大、松散,用脚轻拨能分成几段,表明精料与青料比例适当。如鹅喜啄斗,在繁殖季节开邕产2~3周应组群,使公母鹅彼此亲近,公鹅精料补充应提早,使在母鹅产蛋时,有充沛的精力进行配种,提高种蛋的受精率。

四、种鹅产蛋期的饲养管理




产蛋期的母鹅应以舍饲为主,有条件的可适当放牧,在日粮配合上,采用配合饲料,饲料中粗蛋白质为16%~18%代谢能11.3~11.7兆焦/千克。母鹅在开产前10天左右会主动觅食含钙量多的物质,因此,除在日粮中提高钙的含量外,还应在运动场或放牧地点,放置补饲粗颗粒贝壳的专用饲槽,任其选食。喂料要定时定量,先精料后青料。

精料每天喂量为150~180克,分3~4次饲喂。青料可不定量。放牧可少喂青料。产蛋母鹅行动迟缓,放牧或平时驱赶不要急速,防止造成母鹅的伤残。母鹅产蛋时间大多数在早晨,下午产蛋的较少,为了让母鹅养成在舍内产蛋的习惯,早上出舍不宜过早,出舍前要检查鹅群,观察产蛋情况。如发现个别母鹅鸣叫不安、腹部饱满、汇殖腔膨胀,不肯离舍,应检查母鹅,有蛋者应留在舍内产蛋。产蛋期要勤捡蛋,注意种蛋保存。此外,要注意光照的补充,每天补充光照2~3小时,使每天光照达到16小时为宜。鹅舍的垫料要保持干燥,也可采用厚垫料的方式饲养。

为了维持公鹅的交配能力,在日粮中应补充维生素E(按每千克饲料加入400毫克计)。鉴于公母鹅对日粮营养需要的差异,公母分群饲养在管理上又不易办到,为此,可采取母鹅饲槽上加隔条,其条间的宽度以母鹅能顺利采食,公鹅的头伸不进去为度。公鹅采用悬吊式料桶,其高度仅为公鹅能顺利采食,母鹅不能采食为度。

种鹅的公母配种比例以1:3~5为适。一般大型品种配比应低些,小型鹅种可高些,冬季的配比应低些,春季可高些。要选留阴茎发育好,精液品质优良的公鹅配种。

五、种鹅停产期的饲养管理




鹅群产蛋期基本结束后,日粮水平逐渐降低,有条件的以放牧为主。目的是促使母鹅消耗体内脂肪,促使羽毛干枯,容易脱区,便于人工拔羽。此期的喂料次数渐渐减少到每天1次或隔天1次,然后改为3~4天喂1次。在停止喂料期间,不应对鹅群停水,大约经过12~13天,鹅体重减轻,主翼羽和主尾羽出现干枯现时,则可恢复喂料。

待体重逐渐回升,大约放养1个月后,就可以人工拔羽。公鹅需经母鹅早20~30天拔羽,目的是使公鹅在母鹅产蛋前羽毛能全部换完,这样,在配种季节公鹅就有充沛的精力。拔羽的母鹅可以比自然换羽的母鹅早20~30天产蛋。

对就巢性强的母鹅,应在雏鹅孵出后,尽早与新孵出的雏鹅隔离饲养,加强放牧和补饲,缩短休产时间。

郎德鹅耐粗饲料,饲养周期短,肥肝质量好,平均肝重750克,是其它家禽所不具备的,而且饲养简单,是值得养殖的好项目。朗德鹅的饲养技术本文就介绍到这里,希望对大家有所帮助。

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