2016首届中国（泰山）中兽医药发展论坛隆重召开

6月18日，由山东省中兽药协会发起倡导，由泰安中农普宁药业有限公司，山东华博会展服务有限公司承办，首届中国(泰山)中兽医药发展论坛正式开幕。

6月19日，大会邀请众多国内知名专家，讲解中兽医药发展新思路，讲述中兽医药防病治病在畜牧养殖中的应用。意在为当前养殖业中出现的**病症防控策略等问题做前沿解读，给企业把脉、指路，为我国畜牧业的健康发展保驾护航。

论坛开幕式由原山东畜牧局局长致开幕词，中兽药协会**以及各会员单位、有关专家学者、行业精英参加了开幕式。

2016首届中国(泰山)中兽医药发展论坛

本届论坛的发起倡导单位山东省中兽药协会：

中医药作为中华民族的瑰宝有着悠久的历史，几千年的经验证明,中医药在预防治疗疾病、健康保健等各方面有着显而易见的效果，而中医扶阳在治疗、保健方面尤为突出。宋代**医学家窦材讲：“阳气若足千年寿,阴气若强必毖伤”清代医圣郑钦安讲：“万病皆损于一元阳气”、“治病重在扶阳”，阳气是生命的根本，阳旺则身体健康。

食品**首先从畜禽健康开始，畜禽健康要从中药无抗养殖开始，发展无抗健康养殖、重在扶阳。畜禽扶阳保健，**免疫力，减少亚健康，**生产性能，改善肉质的风味、品质，实现动物自然健康生长，实现人类**的“大健康”理念。

为此，中兽药协会，邀请国内知名专家对中兽药的研发新思路、中兽医药防病治病、中医扶阳在畜牧养殖中的应用、中兽药内生菌发酵等方面进行讲解、阐述，从理论和实践上解决中兽药新产品开发、生产加工、质量把关、具体应用、指导健康养殖等实际问题。论坛还将安排专门的时间，让专家和参会人员互动，具体解决各位在生产实践中遇到的**难题和问题。

嘉宾专题发言内容分享

山东中医药大学 山东省中兽药协会专家委员会主任 徐凌川教授 药用真菌发酵中药—中药开发新思路

徐凌川教授讲了发酵中药基本概念，徐教授认为发酵中药就是采用微生物发酵方法生产中药，采用药用真菌或益生菌在中药材上发酵，形成药用产物，该产物有药用真菌和中药材的复合功效徐教授认为，发酵中药应解决的重点问题：

1、抗生素药物被限制之后的家禽家畜的保健防病问题;

2、根据需要选择合适的菌种与合适的中药;

3、建立筛选模型和产品检验方法;

4、发酵机理与药效成分研究;

5、产业化推广。

徐教授最后认为发酵中药是传统中药与现代发酵技术相结合所产生的一类中药品，虽然在理论上还处在幼年期，但在中药学微生物学，微生态学的融合与发展方面，其所具有的创新型研究思路，或许能**我国中药制剂领域的一片空白。发酵中药是后抗生素时代的**药物‘或饲料添加剂。

最后徐教授讲我们中兽药工作者要树立万物皆为我所用之精神，大力开展药用真菌的资源利用和新药开发研究工作。不断进取，大胆创新，为我们伟大的中医药宝库增添新内容。

山东农业大学动物医学院副院长 赵孝民 益生性真菌Probiotic Fungi

赵孝民教授讲了益生菌的概念，通过使用足够的量。对宿主的健康能发挥有益作用的活的生物，益生型真菌包括单细胞真菌和丝状真菌。

赵教授认为益生型真菌有下面几大优势：

发酵多样性优势;发酵产物多样性优势;细胞壁组分多功能性优势;双向调节肠道微环境优势;遗传隔离优势;菌种稳定性优势;表达外源产物的天然构象优势。最后赵教授讲了益生性真菌的改良和应用。