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当前乳猪价格上涨超四成

日期: 2012/3/16   来源:互联网   查阅:11403
概述:

虽然距离清明祭祖时节还有20多天时间,但广州老字号酒家(广州酒家、陶陶居、莲香楼等)已开始接受清明乳猪预订。记者近日从广州酒家等了解到,受生猪价格和人工成本上涨等因素影响,今年市面上销售的祭祖乳猪普遍上涨,涨幅**达43%
  “今年的生猪价格和人工成本均都上涨了30%左右,成本上涨必然带来乳猪整体价格的上涨。” 记者走访越秀、天河等农副产品市场发现,相较老字号酒楼而言,肉菜市场内烧腊档口的乳猪平均售价虽然便宜一半多,每千克售价35元左右,但与去年同期相比,仍上涨了四成。

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