北京抽测猪牛鸡和牛奶等13项兽药残留

本市完成了年内**兽药残留监控计划采样工作。昨天，市动监所发布消息，此次检测涉及到猪、牛、鸡和牛奶中的共13项农药项目检测，结果将于近期公布。

据介绍，按照农业部和市农业局有关部署，今年**次兽药残留监控计划采样工作正式结束。此次采样涉及昌平、通州、大兴等区县5家畜禽屠宰企业、6家奶牛养殖场，采集猪尿样品15份、猪肝样品25份、猪肉样品75份、鸡肉样品30份、鸡肝样品15份、牛奶样品110份。

270份样品已全部分送到中国兽医药品监察所等四个部门，将分别进行地美硝唑、甲硝唑、卡巴氧残留标示物、喹乙醇残留标示物、克伦特罗、磺胺类、硝基呋喃残类代谢物、氯霉素、氟喹诺酮类、四环素类药物残留等13个项目的检测。