养殖业滥用抗生素 吃"有抗食品"等于埋下"隐形炸弹"

据中国之声<央广新闻>报道，近段时间，不断爆出国内养殖业滥用抗生素的消息。记者调查了解发现，50%以上的养殖户都存在使用抗生素来防疫和治疗畜禽疾病的情况。
据记者对河南漯河十位养殖户的调查了解，有50%养殖户在饲料里不同程度地添加过抗生素类药品。使用抗生素的主要原因是：随着养殖业规模化密集化程度的不断加强，猪仔在生下来之后，为了抵抗细菌侵袭，不生病，养殖户一般都会给它们的饲料中添加抗生素类药品。
另外在养殖的过程中，如果生猪一旦患病，使用抗生素治疗的情况也相当普遍。大量的养殖户也都表示，他们完全是凭经验饲养、凭感觉用药，并不知道滥用抗生素的危害。他们觉得自家的生猪生了病，喂点药很正常。
其实畜禽和人类的机体是一样的，在食用抗生素后会带来一个恶性循环，会因为滥用抗生素而产生耐药性。最后，由于没有产生新的抗体而死亡。例如，国内07年曾大规模爆发的生猪 “蓝耳病”就是滥用抗生素所导致的。
人类在长期食用含有抗生素的肉质品后，会在体内蓄积。长期食用“有抗食品”，耐药性也会不知不觉增强，等于在人体内埋下一颗“隐形炸弹”，将来一旦患病，很可能就无药可治。