维生素 c 又叫抗坏血酸。它参与鸡体内氧化还原反应,保护酶系中活性巯基,起到体内解毒作用;参与细胞间质的合成,**毛细血管通透性,促进伤口愈合,促进叶酸形成四氢叶酸,保护亚铁离子,起到防止贫血的作用;增强鸡体免疫力,缓解应激反应。缺乏维生素 c 时,鸡易患坏血病,生长停滞,体重减轻,关节变软,身体各部出血、贫血。
由于大部分饲料中含有维生素 c,青绿饲料中含量丰富,且鸡体内又能合成,所以在一般情况下, 鸡很少出现维生素 C 缺乏症。 在高温和疾病等应激条件下, 补加适量维生素 C 对消除应激、**产蛋率和蛋壳厚度均有良好作用, 这时可看情况在每公斤饲料中添加 10~200 毫克维生素 C。
夏天给鸡补喂维生素 C,可使鸡多产蛋。在一般气温下,维生素可以由鸡体自行合成,不需补喂。但夏季温度高,鸡体合成维生素 C 的机能**,造成鸡体缺乏维生素 C。维生素 c 是鸡体的一种必需营养物质,参与鸡体的多种代谢活动,缺乏时会使鸡产蛋减少。
据研究,鸡产蛋**的温度是 13~20℃,经常高于 29℃时,则产量数量减少。
国外有人试验:气温在 32℃时,每公斤饲料中添加维生素 C60 毫克,喂鸡两个半月,可多产12%的蛋。如果补喂的时间再长一点,添加量可减少为每公斤饲料 44 毫克。其补喂的方法是:
一、将维生素 C 粉(或片剂捣成粉末),按比例拌入饲料中喂鸡。
二、将维生素 C 弄碎,放在水中、因为维生素 C 是水溶性维生素,能溶解在水中,然后将这种维生素C溶液作为鸡的饮水。
三、天热时,由于鸡体缺乏维生素 C,蛋壳质量会恶化,鸡往往产薄壳蛋,若补喂维生素 C,蛋壳的质量会**改善。
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2、解暑散热:能迅速减少因中暑造成的瘫痪、死亡,**防止因夏季高温而引起得生产性能下降。
3、抗应激:能**抵抗或缓解因免疫、换料、转群、高温、严寒、外因惊吓等**原因引起的应激,保持鸡群的正常生产性能。
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