关中奶山羊养殖成本及利润多少?
奶山羊的养殖利润主要与产奶量有关。
据了解,头一次当妈妈的奶山羊奶水不太充足,但是当它们生产了三胎之后逐渐进入了产奶高峰期。
一头奶山羊一般年产奶900~1200斤,若收购价为3元,并产2只羔羊,总收入在4000元左右,除去成本,一头奶山羊一年的净利润在1500元左右。
养关中奶山羊有什么风险?
一般养猪、养鸡有时候会不稳定,但牛羊一直都较为稳定,基本没出现很**的变化。
养关中奶山羊风险不大,关键是要掌握好饲养技术,以及好的销路。
羊奶与牛奶哪个好?
关中奶山羊的年泌乳期为300天左右,产奶量,**胎为600—900千克;第二胎为700—1000千克;第三胎为800—1200千克。终生产羔数为25~30只。利用年限为12岁左右。一个泌乳期的产奶量相当于体重的10~15倍,全部泌乳期的产奶量相当于体重的80~120倍。有些**个体,日产奶量可达6千克,年产奶量可达1500千克。
羊奶与牛奶的对比:
1.母羊产后5天至干奶期以前所产的乳汁,是一种营养完全的食品,含有促进生长发育以及维持健康的营养成分。每千克羊奶的热量为3264千焦,比牛奶高210千焦。
2.羊奶脂肪含量为3.6%~5.5%,脂肪球直径2微米左右,而牛奶脂肪球直径为3~4微米,羊奶脂肪球直径小,容易被消化吸收。
3.羊奶无机盐含量为0.86%,比牛奶高0.14%。
4.羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。
5.每100克羊奶所含的10种主要维生素的总量为780微克,比牛奶多80微克。
6.1千克羊奶相当于8~10个鸡蛋的营养价值,羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白,并且含有人体需要的氨基酸。羊奶中维生素A、维生素B1、B2、维生素C的含量可以满足婴儿的需要。
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