育雏阶段确保雏鸡温暖舒适至关重要。尤其是在冬季育雏,各饲养场都主要面临两大挑战,一是垫料表面温度偏低,雏鸡生长受影响;二是通风量不足,舍内水汽和废气不能及时排出,垫料和空气质量恶化。通风量不足,究其原因,还是育雏温度偏低造成的。因此,**冬季育雏成功的关键在于温度、垫料温度。
造成温度偏低的原因
1、主观原因
为了使舍温达到理想的育雏温度,冬季育雏就意味着要使用较多的电、煤炭、燃气、燃油等能源,该项费用则成为冬季养鸡生产的主要成本之一。在东北地区,平均每只2.3公斤的肉鸡需0.8—1.0 元的煤炭;在山东地区,平均每只2.3公斤的肉鸡需0.4—0.6元的煤炭。有的肉鸡生产者为了**能源成本,试图使用较低的育雏温度、或**雏鸡到达前的预温时间。
2、客观原因
有的生产场,由于通风系统设计不合理、加热设备的加热能力不够、温度控制探头的安装位置不正确、鸡舍密封不严和鸡舍的保温处理不当,使舍内温度不均匀或达不到理想的育雏温度,而且浪费能源。
低温对鸡只的影响
育雏温度偏低时,鸡只发出响亮尖叫声、增加机体的产热量;拥挤在一起、或羽毛蓬松以**身体的热阻值,尽其所能保存体内热量;增加采食量,以便从饲料中获取更多的能量。由于较多的饲料能量用于维持需要,因此用于生长的能量势必减少,并最终影响饲料转化率和增重。
下表显示育雏温度对体重、饲料转化率、死亡率和腹水症造成的死亡率的影响。这些数据来自一个实验室的小群试验。在实验室内,空气温度和垫料温度基本一致;在实际生产中,两者有**的差异,一般相差3-8℃。该试验说明:**周的垫料温度应保持在29.4℃以上。
冬季育雏的注意事项
从思想上认识育雏温度、垫料温度的重要性。我们不妨测算一下:是用300元/吨的煤炭给鸡舍升温,还是鸡只用2000元/吨的饲料维持体温,哪个方式更经济呢?
加强饮水器的管理,防止垫料潮湿,及时更换潮湿垫料,减少鸡舍内有害气体的产量,进而减少通风量、**能耗和**鸡舍温度。
鸡舍内温度应均匀,**和**温度相差不能超过3℃。纵向通风系统是夏季通风的理想模式,而不适用于冬季。应根据鸡舍结构和当地气候条件选择一个适宜的冬季通风系统。如使用纵向通风系统,外界冷空气从鸡舍一端的进风口进入舍内,这往往会造成舍内温度不均匀,鸡舍前端温度低,而且风速较快,形成风冷效应,使雏鸡感到更加寒冷。目前有设备制造商设计出几个适合冬季的通风系统,基本上可以分成三类:**类是横向通风系统,使鸡舍的进风口和排风口均匀分散;第二类是纵向通风系统,进风口均匀分布在鸡舍的侧墙上,开启的大小可以调节;第三类是横向和纵向通风系统联合使用。
对鸡舍实施隔热处理,减少热量损失,**舍内温度。鸡舍的墙壁和房顶的热阻值应达到下表的设计参数。如果热阻值太小,墙壁和房顶容易结露,露水落入垫料,使垫料变潮。
鸡舍内应同时配备中央加热系统和育雏保温伞。十年前,美国开始使用中央加热系统,并停止使用育雏保温伞,但最近几年发现这种做法有些问题,又重新使用育雏保温伞。当只使用中央加热系统时,空气温度能达到设计值,但垫料温度往往达不到29.4℃以上,有时雏鸡就感到不舒服(来自不同周龄种鸡群的雏鸡需要不同的育雏温度)。当同时使用中央加热系统和保温伞时,中央加热系统使空气温度达到27℃,保温伞加热垫料,使垫料形成37℃至27℃的温度梯度,这样无论雏鸡强弱和大小,它们总能找到适合自己的温度。
温度探头位置至关重要。由于热空气上升、冷空气下降,因此在鸡舍内不同高度的温度不同,一般地,顶部温度高、下部温度低(地面的空气温度与60厘米处的温度相差2-4℃)。为了**正确的育雏温度,温度探头应安装在比鸡背略高的位置(**周7.5-10厘米,第二周后60厘米)。
我们注意到,一些父母代客户冬季育雏,尽管鸡只采食量远远高于标准,但四周末体重仍然达不到标准。体重不达标将影响鸡只的骨架发育,并最终影响母鸡所产种蛋的大小和公鸡的受精率。造成这一问题的原因有很多,但最常见的是育雏温度的问题。其实,使育雏温度保持在理想范围内并不难,关键是我们想不想做。
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