大家觉得2016特种野猪养殖前景怎么样?特种野猪可以搞规模饲养吗?特种野猪养殖的市场需求如何?在市场上的利润是否客观?整体的供需格局处于什么情况下?
特种野猪是以纯种野山猪为你本,以瘦肉型猪为母本进行杂交,经由多次培育,驯化的一咱野猪,称特种野猪。有关资料显示,2004年特种野猪在京津地域求过于供,而在广东、上海和喷香港等市场,特种野猪活体重价钱30元/公斤,猪肉类价格钱为48元/公斤,比一般活猪和猪肉类价格钱高4~5倍。
特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点,又克服了野生母猪仅在春 季发情和人工圈养下不易成活和难以发情等到缺点,使之能正常饲养繁殖。特种野猪肉香味很浓, 具有“野味”的特色,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的50%,含有 17 种氨基酸、亚油酸(C18-2)含量比家猪高2.5 倍。亚油酸是目前科学界认为**的人体最重 要和必须的脂肪酸。人体本身不能合成,必须通过食品摄取而获得的一种脂肪酸。它对人体的生 长发育有着极为重要的意义(也是治疗冠心病的特效脂肪酸)。并有野味、保健、出口创汇三大 优势。
特种野猪仔猪产下时身上有条纹,长大猪毛呈黑色或褐红色、耳小,尾比家猪短,嘴较家猪 长,毛密,蹄黑色,性较温驯;但公猪八戒行动较家猪敏捷。同等体积比家猪重10%,瘦肉率比 家猪高出53.5%。经专家用剪切力与家猪比较证实其肉比家猪肉鲜嫩(剪切力只有家猪的 50-60%)。“野猪”的背膘薄、板油少(只有家猪的六分之一),吃生食,头和腹部较小,日饲 量仅为家猪的三分之一,合群性强、耐粗食、抗病能力比家猪强。年产仔2.25-2.5 胎,每胎5-16 只。
特种野猪窝分里窝室和外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉的场所,面积约为长3.5 米,宽2.5 米,外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所,设饮水槽,面积为里窝室的1.5 倍。 里外窝室均用水泥、沙桨铺成,但不可太光滑,并略带斜坡状,以便排尿和冲洗,保持圈舍 干燥和清洁卫生。 野猪与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝室1.2 米处砌一条通道,以便种公猪进入任何已发 情母猪的圈舍配种,然后通过通道返回原窝室饲养。
特种野猪养殖是目前畜牧养殖业界非常关注的新型养殖技术,因特种野猪极少生病,饲养成本低,投资6万元**起步。经济价值高,回报快。2016特种野猪养殖前景应该是不错的。
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