由于畜舍常年温暖潮湿,高密度饲养为某些疾病的发生和传播创造了有利条件,不仅影响了养殖场本身的效益。也在一定程度上危害了人们的健康。因此,根据猪的生物学特性,为猪群提供一个良好的生长和繁育环境显得至关重要。
一、营养环境控制
1.合理利用饲料添加剂
当动物肠道内大肠杆菌等有害菌活动增强时,会导致蛋白质转化为氨、胺和其他有害物质,而合理利用饲料添加剂,如酶制剂、酸化剂、益生素等,可减少氨和其他腐败物的过多生
成,**肠内容物、粪便中氨的含量,使肠道内容物中的粪臭素等含量减少。从而减少粪便的臭气。另外,在饲料中添加双歧杆菌、粪链球菌等,均能减少动物的氨气排放量,净化猪舍内空气,**粪尿中氮的含量,减少对环境的污染。
2.配制氮基酸平衡日粮。实行阶段饲养
根据动物不同生长阶段,制定合理的饲料配方。随着畜禽体重的增加,维持需要减少,脂肪组织液积增加,这样所需日粮的营养浓度逐步**。将猪日粮中的蛋白质含量每**1%,氮的排出量则减少8.4%。如将粗蛋白含量从18%降到15%,**将氮的排出量**25%。而粪便污染的恶臭主要由蛋白质腐败所产生。因此,根据不同生长阶段,合理地配制饲料,不但可以节省蛋白质资源,也可从根本上改善猪舍环境。
二、猪舍内部环境的控制
1.温度
温度在环境诸因素中起主导作用,肉猪在17~30℃ 时生长最快,料肉比**;怀孕母猪为22~25℃;而仔猪则为28℃,1周龄以内的仔猪更高,为30“(3。因此,猪对温度的高低非常
敏感。同时寒冷仔猪黄、自痢和传染性胃肠炎等腹泻性疾病的主要诱因。而当气温高于35℃,个别猪可能发生中暑,妊娠母猪可能引起流产,公猪性欲下降,精液品质不良。因此,
在寒冷季节应对猪舍添加增热、保温措施;而夏季应通过改变猪舍的屋顶设计,安装喷雾系统,饮电解质水或0.1%~0.2%的人工盐等,**舍内和猪体本身的温度。
2.湿度
猪舍内的湿度过高会影响猪的新陈代谢,是引起肠炎腹泻的主要原因之一,还可诱发肌肉、关节方面的疾病。猪的适宜湿度范围为65%~85%。试验表明,温度在14~23℃、相对湿度在50%~80%的环境下,最适合猪只生长。为防止湿度过高,减少猪舍内水汽的来源,应少用或不用大量水洗猪圈设置通风设备,经常开启fq窗,**舍内湿度。
3.空气
猪舍内空气中有害气体的**允许值,二氧化碳为3 000mg/L,氨为30mg/L,硫化氢为20mg/L,空气污染超标往往发生在门窗紧闭的寒冷季节。空气中有害气体超标,猪易感染或激发呼吸道疾病。如气喘病、传染性胸膜肺炎等,还可引起猪的应激综合症,表现食欲下降、泌乳量减少、狂燥不安或昏昏欲睡、咬尾咬耳等现象。规模化猪场的猪舍在任何季节都需通风换气,尽可能减少猪舍内有害气体,这是**猪只生产性能的一项重要措施。当严寒季节保温与通风发生矛盾时,可向猪舍内定时喷雾过氧化类消毒剂。其释放出的氧能氧化空气中的硫化氢和氨,起到杀菌、降臭、降尘、净化空气的作用。
4.光照
适当的光照可促进猪的新陈代谢,加速其骨骼生长并消毒杀菌。哺乳母猪栏内每天维持16h光照,可诱使母猪早发情。一般母猪、仔猪和后备猪猪舍每天保持光照14~16h。公猪和育肥猪每天保持光照8~l0h,但夏季应尽量避免阳光直射到猪舍内。
三、猪场外部环境的控制
1.搞好固体、液体粪污处理
固体即干粪,可直接售给农户作肥料或饵料,也可进行生物发酵,生产有机肥。这样不仅消除污染源,还创造了经济效益。因此规模化猪场应采用人工清粪,尽可能不用水冲栏圈,实行粪水分离,以**猪粪有机肥的产量和质量。
2.植树绿化。改善场内小气候
增加猪场地面绿化面积,每幢猪舍之间栽种速生、高大的落叶树,场内的空地种花草,在场区外围种5~lOm宽的防风林。这样可将场区空气中的有毒、有害气体减少25%,臭气减少50%,尘埃减少30%~50%,细菌减少20%~30%,冬季风速减低70%~80% 。还能使夏季气温下降10%~20%。
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