特别是钙、磷、钠、钾、锰和氯参与了蛋壳的形成，改善蛋壳质量从而**种蛋和雏鸡质量。母源性磷水平的变化会影响到来源于初产母鸡的雏鸡骨骼中的灰份。所以，种鸡饲料中必须提供适当水平的磷，以确保雏鸡早期生长发育阶段骨骼的完整性。对于饲料中的矿物质研究，最重要的是使用何种**的化合物形式以**母体将这些物质传输到组织、种蛋、胚胎内的能力。目前，绝大多数都集中于抗氧化剂方面的研究，以及硒的作用方面的研究。硒-蛋氨酸a能改善维生素E及种蛋、胚胎、10日龄以内的雏鸡的抗氧化能力。补充锌-蛋氨酸和锰-氨基酸混合物可以**雏鸡的免疫力和成活率。
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