蛋鸡的人工强制换羽

　一、人工强制换羽的原理

　　与其它禽类一样，在冬天来临之前，每年都要自然换羽1次。破损的旧羽脱落，重新长出新羽，这个过程就叫做换羽。的换羽既是一种自然的生理现象，也是在生长过程中对大自然的适应。因为没有丰盛的羽被，就难以抵御漫长严寒的侵袭。自然换羽一般出现在秋季，早的在夏末秋初，迟的在初冬。换羽与内分泌有关，因卵巢机能下降而使雌性激素分泌不足，结果引起卵泡萎缩；换羽时甲状腺分泌的促进羽毛生长的甲状腺素增加，激素分泌失去平衡，导致停产、换羽。的自然换羽时间很长，一般需3～4个月。换羽时需要消耗很多营养物质以形成新羽。因此在换羽期间往往停止产蛋。换羽时间的长和短，对母全年产蛋量有影响。的全身羽毛更换的顺序一般为：头部棥辈織→胸部及两侧棥笸炔織→背部棥饕碛鸷透币碛饤→尾羽。一般来说高产换羽迟，羽毛脱落快，新羽长出慢。根据母换羽特别是主翼羽的更换时间和速度，可以鉴别高产或低产。

　二、人工强制换羽的方法

　　近30年来，关于人工强制换羽方法的报道资料多种多样，归纳起来不外乎化学法、激素法和畜牧学法等3种方法。

　　(一)化学法

　　主要是通过在的中添加或减少一定数量的化学制剂如锌、钙、食盐等。在一定时间内摄入过量或不足量的化学物质后，使新陈代谢紊乱、内部器官的功能失调，结果使母停产和换羽。去除化学制剂后，母经过休息，体质恢复后，在喂正常产蛋的条件下，再度恢复第二个产蛋周期。
目前，化学方法上使用得最多的是喂高锌日粮。例如：在日粮中喂含锌2％的，3天后的产蛋率就降到56％以下，6～7天就全部停产，去掉锌以后2周，母的产蛋率就能超过喂锌前的水平。或者在含钙3.5～4％的配合料中加入2.5％氧化锌，让自由采食，不限制给水。一般到第四天母采食量下降75～80％，到第7天产蛋率几乎降到2％。停喂这种后25～30天，母产蛋率可达50％。如用2％硫酸锌(20克/千克)喂母，第四天的采食量下降75％，到第八天全部母停产，第14天主翼羽开始脱换，第21天开始恢复产蛋。第33天达50％产蛋率。青岛来航和北京黄喂锌强制换羽的试验，日粮中每公斤第十章蛋的人工强制换羽加20克氧化锌，自由采食7天后停喂。结果喂锌第八天体重下降11％，第7天产蛋率由开始前的62％降到零，第3周又恢复产蛋。试验期间无死亡发生，但除体羽换新外，主翼羽不脱落，只起限制休产的作用。

　　(二)激素法

　　通过给母肌肉注射激素促进停产和换羽。用此方法时，自由采食和饮水，头12天把光照**到8**。例如：给母肌肉注射30毫克孕酮后，主翼羽和副主翼羽很快就更换，换羽后41～48天开始产蛋。这种方法处理的母产蛋量稍差。

　　由于注射激素容易破坏体内激素的平衡而使代谢紊乱，因此，激素方法很少使用。

　　(三)畜牧学法

　　这是最传统性的强制换羽方法，也是目前使用最普遍、效果**的方法。通过断水、断料、断光，人为地为施加应激因素，打乱的正常生活规律，给造成突然性的生理压力，激素分泌失去平衡，血中促黄体素下降，又促使卵巢中雌激素减少，结果卵泡萎缩，引起停产和换羽。断水、断料、断光的畜牧学强制换羽方法在实践运用中，又有多种多样的方案，都能取得一定的效果，并无硬性的规定，只能根据具体情况，灵活运用。

　三、人工强制换羽的效果

　　纵观国内外人工强制换羽的资料，可以肯定，无论采用化学法，激素法，还是传统的畜牧学法，都能使母达到停产休息和换羽的目的。强制换羽期间，母会出现下列变化：

　　(一)体重的变化

　　在断料开始前一天下午两点多钟称的体重，由舍内3～5个不同区域抓50～100只称重。冬天在绝食后的第三天，夏天在绝食后的第七天，春秋在绝食后的第五天以后，每天再在同一时刻称重。普遍认为，体重减轻25％～30％，将来产蛋效果**。体重减轻过少，达不到换羽的目的，但**不能低于1350克。体重减轻过多，体重减少超过35％，又会使的死亡率增加。在未达到预定的目标体重之前继续绝食，达到**的目标体重时，**开始喂料。转入自由采食后2周，体重基本上恢复到换羽前的水平。

　　(二)产蛋量的变化

　　实施换羽后第2～3天产蛋率逐渐**，到第5～7天全部或几乎全部停止产蛋。同时断水、断料、断光时，产蛋率下降最为**，蛋壳变薄，破损率高。一般随着母体重的恢复，产蛋率逐步回升，2个月左右可达到换羽前的产蛋水平或者更高。断料后头几天仍在产蛋，为防止出现破蛋、软蛋，每只每天应补给15克碎贝壳。

　　(三)死亡率的变化

　　换羽期间，通常有病体弱的忍受不住断水、断料阶段，往往发生死亡。因此在换羽前要严格淘汰病、弱。断水、断料时间的长短和季节等条件，的死亡率不等，将死亡率控制在3％～4％之内，这是强制换羽是否成功的重要指标。

　　(四)羽毛脱落的变化

　　多数情况下，强制换羽开始后10天左右体羽脱落，15～20天脱羽最多，主翼羽脱换是逐渐的，一般到35～45天换羽结束。换羽越完全，将来产蛋成绩越好。

　　(五)生殖器官的变化

　　强制换羽期间由于饥饿导致母卵巢和输卵管萎缩，重量减轻。据报道，喂锌的母，换羽第四天卵巢减轻75％，输卵管减轻50％。直到停止喂锌后12天卵巢和输卵管的重量才恢复正常。公对断水、断料、断光的耐受能力很差，死亡率高。

　　换羽期间公的睾丸重量显著缩小。如换羽开始前睾丸重量平均为24～26克，30天后平均重量只有1.2克，60天后为1.4克，4个月后才达到22～24克，说明换羽对公生殖器官影响很大。