潜伏期2～4天。
幼龄火鸡和幼鸭病初精神萎顿，食欲减少，不爱活动，体温较低；进而闭眼昏睡，缩颈弓腰，畏寒怕冷，眼有粘性分泌物；腹泻，排黄绿色或白色水样稀粪，含有尿酸盐或粘液；不断鸣叫，扎堆，部分出现脚后伸，头颈后弯，呈观星状等神经症状；鸭死前嘴壳由淡黄色变为淡紫色，嘴壳上皮脱落，出现破溃（俗称烂嘴壳）。产蛋禽产蛋迅速减少。发病率近100%，死亡率5～50%或偶尔高些。
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