症状:雏鸡缺乏核黄素时,生长极为缓慢,逐渐变弱和消瘦,食欲尚好,病初出现腹泻,雏鸡不愿走动,强制驱赶时经常是借助于翅膀用跗关节行走。腿部麻痹比卷爪麻痹更普遍。腿部肌肉松弛,皮肤干燥。病后期不能运动,只能伸着腿卧着。母鸡缺乏VB2会导致产蛋率下降,肝脏增大且脂肪含量增加。种鸡采食缺乏核黄素的日粮,2周内即出现孵化率下降,胚胎死亡增加,未能出雏的胚胎形体矮小,高度水肿 ,中肾退化。绒毛发育不全,羽毛特征性地卷曲(结节状绒毛),这是由于绒毛不能突破毛鞘而引起的。如果在日粮中添加适量的核黄素,孵化率在7天之内**恢复到接近正常水平。
病变:核黄素缺乏的雏鸡,坐骨神经和臂神经表现**的肿胀和松软,坐骨神经通常最为**,有时直径达到正常的4~5倍。病理切片检查,主要见外周神经发生髓鞘变性,并可能伴随轴索的肿胀和变性。在卷趾瘫痪的病例中,经常可见神经肌肉终板和肌肉发生变性(但并不出现肉眼可见的肌肉营养不良)。
VB2缺乏症的治疗:给雏鸡连续注射100μg剂量的核黄素两次,随后在日粮中添加足够的核黄素,对治疗核黄素缺乏症是足够的。然而,如果屈趾变性已久而产生不可逆性的损害时,则不可能**。
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