禽霍乱由巴氏杆菌引起，是家禽的一种急性传染病，最急性型往往无任何症状，晚间一切正常吃得很饱，次日却死在禽舍内，或突然倒地拍翅抽搐而死。急性病程1～2天，病禽体温达43℃以上，尾翅下垂，饮水增多，严重腹泻，口、鼻流泡沫样液体，鸭常甩头，称为“摇头瘟”。
防制：加强饲养管理，经常保持禽舍干燥，定期消毒，每年定期进行巴氏杆菌苗预防接种；病禽用**抗生素或磺胺药都**，常用的喹乙醇效果较好，以上药物每公斤料用4片，连喂5天即愈。
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