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一、看产蛋量
产蛋高峰期的蛋鸡,产蛋量有大小月之分,产量略有差异是正常的。若波动较大,说明鸡群不健康。突然下降20%,可能是受惊吓、高温环境或缺水所致。下降40%~50%,则应考虑鸡是否患减蛋综合症或饲料中毒。
二、看蛋壳
正常蛋壳表面均匀,颜色一般呈褐色或浅褐色。异常蛋壳如软壳蛋、薄壳蛋,多为缺乏维生素D3或饲料中钙含量不足所致。蛋壳粗糙、沙壳蛋,多为饲料中钙、磷比例不当,或钙质过多所致。若蛋壳为异常白壳或黄壳,则是大量使用四环素或某些带黄色易沉淀的物质所致。蛋壳由棕色变白,则可能是泰乐加等药物使用过多,或鸡患新城疫、传染性喉气管炎等传染病所致。
三、看蛋白
蛋白变粉红色,则是饲料中棉籽饼用量过多,或饮水中铁离子偏高的缘故。蛋白稀薄可能是使用磺胺药或某些驱虫药的结果,也可能是平时饲料中缺乏维生素D和维生素B2所致。蛋白有异味是对鱼粉的吸收利用不良引起的。蛋白有血斑、肉斑,多为输卵管发炎分泌过多的黏液与少量血色素混合的产物。蛋白内有芝麻状大小的圆点或较大片块,是蛋鸡患前殖吸虫病引起的。
四、看蛋黄
蛋黄橙黄色,为饲料中棉籽饼或某色素物质用量偏高所致。蛋黄灰白色,是日粮中黄色素、维生素A和维生素B族缺乏。蛋黄绿色,是饲料中叶绿素酸钠过多。蛋黄稀薄,为蛋鸡营养较差,维生素缺乏。蛋黄有异味,则是饲喂鱼粉所致。
五、看产蛋时间
70%~80%的蛋鸡多在上午12点前产蛋,20%~30%的蛋鸡在下午2~4点产蛋。如果发现鸡群产蛋时间参差不齐,甚至有夜间产蛋,均属异常表现,说明蛋鸡群中已有鸡发病,应细心观察,及时找出病鸡加以治疗。
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