从5月20日起,不过一月时间,鸡蛋价格走了一波完整的过山车行情,涨得高跌得也重,啥原因?
业内人士分析,涨的原因并不复杂,涨是因为去年11月份以来,鸡蛋价格的下跌行情让许多养殖户亏损,不少养殖户选择将蛋鸡送往屠宰厂,导致蛋鸡存栏数量剧减少;再一个原因是,鸡蛋涨价时节正遇端午节前,不少批发商便到鸡蛋主产地大量采购囤积备用过节。
跌的原因同样不复杂,端午节前一周,批发商囤积鸡蛋出货,而鸡蛋主产地有充足的鸡蛋供应本地市场,供应量迅速增加。此外,本轮蛋价的上涨属于长期下跌后恢复性上涨,市场自动调节其价格,蛋价涨到一定程度势必出现回落。
那么接下来,鸡蛋价格会继续下跌吗?
郑州市畜牧局相关负责人表示,暑假即将来临,大中专院校陆续放假,市场对鸡蛋的需求量会进一步减小,所以郑州市场上鸡蛋涨价可能性不大;但跌的可能也很小,因为7月份是蛋鸡的“歇伏”期,产蛋量**,供需相抵后,鸡蛋价格会维持目前水平。
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